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泰山西御道
相关特产共
1359
条
南皮窝头
2023-06-10
慈禧用后大悦,遂将南皮窝头定为
御
芸豆卷
2023-06-09
传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前
御
点。制作方法:芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净。用淘
庞各庄金把黄鸭梨
2023-06-08
其中,拥有417年树龄的贡梨树,位于梨花村,曾被明代万历皇帝
御
封为金把黄,因此得名。庞各庄镇金把黄鸭梨采用以旱作
冬阴功汤
2024-01-13
冬阴功汤:冬阴功汤:最具代表性的
泰
式海鲜汤品,口感酸辣。这道汤的名字中,冬阴是酸辣的意思,辣味来自辣椒,酸味是来自柠檬与番茄。功是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人
冬荫功汤
2023-12-13
冬荫功汤:冬荫功汤是一道
泰
国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,冬荫指酸辣,功即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为
中国泰米
2023-12-01
其煮出的米饭香、软、滑,口味极佳,具有
泰
米香味,被誉为中国泰米。2001年经四川省水稻区试统一送农业部鉴定,川香优2号稻米十项主要指标均达到国标一级优米标准,20
三杯香
2023-09-02
系采用
泰
.顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以香高味醇,经久耐
什锦南糖
2023-07-15
是开封老宝
泰
、五福、三阳观老店的特色产品。南糖属熬制类糕点,大体上有片(麻片、花生片、黑麻片)、糕(麻糕、黑麻糕)、酥(芝麻酥、咸味酥、叠酥糖)、花(棋子糖、亟字糖、高桩糖、玫瑰
汀州冬瓜甑
2023-06-29
在清末民初时已列入筵席菜谱,二十年代时为东门菜馆张宏
泰
厨师的拿手名菜。长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁汀,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居书院中,眼
酒泉酒
2024-01-03
而杜甫在其《饮中八仙歌》中也吟
道
:
道
逢曲车流口涎,恨不移封向酒泉。可以看出,不管是李白,还是杜甫
肖家桥油酥饼
2023-09-09
肖家桥油酥饼:是安庆肖家桥烤烧饼手艺人李
道
隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。李
道
隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油
千层豆腐
2023-10-03
千层豆腐:兼有豆腐的鲜嫩和豆腐皮的筋
道
,别具风味。在仁里集、潘店镇等西南部乡镇食用较多。与豆腐制做区别仅在于压榨工具和压榨方法。有浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点脑、打脑、泼包、压榨、脱布、打墩等10
道
工序。备27厘米见方白布25块,与包大小相同模子5扇,每扇为4块
峡山道菜
2023-09-22
当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的
道
菜。村民们自已腌制的
道
菜成了当地群众家庭的主要菜目,是峡山的特色菜。1997年,峡山村成立赣南仙风
滩羊
2023-07-31
毛质细润轻柔、洁白如雪、光泽如玉,毛穗自然弯曲,有的多达九
道
,故有九
道
弯之称。若轻轻一抖犹如风摆花穗,又好似水纹波浪。用二毛皮制作的男
飘抿曲
2023-12-12
飘抿曲:阳泉抿曲,亦称小河捞,大约从明朝开始风行于
山西
阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞起,置入各色调料配制成的汤汁中,飘起如云,故又称飘抿曲。
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