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找到 泰州特色美食有哪些 泰州有什么特色美食 相关特产共 7500
安岳坛子肉
安岳坛子肉
2023-07-06
坛子肉是安岳农家的一种特色美食,将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成,在腌制发酵过程中产生大量对人体益处的有益菌,肥而不腻。坛子肉是四川省安岳县(古称普州)广大劳动人民智慧的结晶。早在西汉时期,由于食物短缺和储
卷筒粉
卷筒粉
2023-12-05
卷筒粉:南宁卷筒粉是南宁等地特色美食小吃之一,主要是广西南宁、隆安等临近越南的地区的小吃,制作原料米浆、肉末等,用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。南宁卷筒粉,口感爽滑,通常用来当
溧阳乌米饭
溧阳乌米饭
2023-12-03
溧阳乌米饭:溧阳乌米饭是江苏常州溧阳特色美食小吃,在江苏常州,溧阳民间每年农历四月初八吃乌饭的传统习俗。每当仲春时节,溧阳农家都会采摘乌饭草,用山泉水洗干净,然后用石臼捣烂,加温水细细搓揉,将叶渣滤去,放入雪白的糯米,从夜晚浸渍到天亮,雪白的糯米变成乌黑油亮
燕面揉揉
燕面揉揉
2023-11-30
燕面揉揉:燕面揉揉是宁夏地区较为盛行的特色美食小吃,原创制于宁夏固原地区,后流传至宁夏各地,成为宁夏著名的面食小吃之一,在自治区西北被誉为一宝。燕面即莜麦面,且成品吃时口感柔韧筋,故名。燕面揉揉吃的时候,柔软而且劲道,莜麦面营养价值高,选用山区独特的莜麦调制
邳州菜煎饼
邳州菜煎饼
2023-08-26
邳州菜煎饼:邳州的特色美食,我们不得不说菜煎饼。其实菜煎饼并不是出现很早,开始是为居家自己在煎饼里面放上菜或者鸡蛋,在鏊子上塌制而成。现在发展成为一种饮食。制作材料主要是煎饼,大煎饼,就是小麦轧糊子烙制的煎饼,小煎饼是直接用面粉烙制的面煎饼。然后就是菜,主要
烧罕鼻
烧罕鼻
2023-08-15
烧罕鼻:烧罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕,是世界上最大的一种鹿,森林巨人之称。主要分布在呼盟大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒,冬天靠鼻子拔开积雪分路行走。驼鹿的鼻子皮呈海参颜色,软骨膜连着层层薄薄的肌肉,肉质鲜嫩清脆,含有丰
安平煸炒鸡
安平煸炒鸡
2023-07-16
安平煸炒鸡:安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香,风味独特,鲜嫩可口,麻辣清香。2000年被商丘市政府评为名优名吃。煸炒鸡产于柘城县安平镇,是当地传统的地方名吃,为安平镇丁家所祖传,至今百余年的历史。采用质优、鲜活的本地家
迎江油酥饼
迎江油酥饼
2023-12-02
迎江油酥饼:迎江油酥饼是安庆的特色美食小吃,制作油酥饼制要求技艺精细,需要逐步经过制酥、和面、制饼与煎烤四道工序。一张油酥饼好吃与否,全在做饼师傅的揉功上,揉到位了吃起来才劲道嚼劲。当然后续煎烤也是十分考验火候的,需小火煎到两面金黄,吃起来很是酥脆可口。据说
衡东土菜
衡东土菜
2023-07-19
衡东土菜:衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色美食。衡东土菜是独特地方性口味的菜肴,以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广。衡东土菜衡东土菜的图片衡东土菜源远流长。清朝时期,三樟黄椒就因清脆可口、色味俱全,被赐为贡椒。此外,杨桥麸子肉、新塘地皮子、
冯塘耿氏熏鸡
冯塘耿氏熏鸡
2023-07-16
冯塘耿氏熏鸡:冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口,清淡的腊肉香味,并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久,源于清代,由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础,经过耿氏四代人的精心研究,
周市爊鸭
周市爊鸭
2023-06-25
周市爊鸭:周市爊鸭是江苏省苏州市昆山市周市镇的特色美食。周市爊味酱鸭,简称爊鸭,是昆山著名特产之一,其特点是色、香、味俱佳,一家爊煮,满街飘香之誉。周市爊鸭,源远流长,自古周市境内河湖纵横密布,芦苇荒滩众多,是野禽栖息繁衍的场所。农闲之际,农民有猎取野禽走兽
家乡炒辣菜
家乡炒辣菜
2023-11-15
家乡炒辣菜:春节前后,农家菜园中生长最为茂盛的是芥菜,大多数农家食不完则腌制辣菜储食,其味爽脆触鼻,似日本芥辣,乃农家特色美食
侯集肘子
侯集肘子
2023-12-21
侯集肘子:侯集肘子:是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食之一。它是用猪前腿精心卤制而成,其特点:肉质肥而不腻,口感筋道,食后唇齿留香,很的特色。
酱焖鸡
酱焖鸡
2023-12-20
酱焖鸡:酱焖鸡是一道菜品,主料为鸡块,为平顶山特色美食之一,主要特点是:肉质鲜嫩,香辣不腻。中文名:酱焖鸡主要食材:鸡调料:鸡精、味精辅料:姜、蒜
糕里虾仁
糕里虾仁
2023-08-29
糕里虾仁:糕里虾仁是苏州的一道特色美食菜。它以以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油氽制成,色泽鲜艳,松香可口,亦可另置小盒,佐以番茄食之,其味更佳。