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找到 泰清寺 相关特产共 1970
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵氏泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
桑蛎
桑蛎
2023-07-03
据光绪本《文登县志》记载:桑蛎味而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑岛出者(指桑蛎),味绝异,远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
硕集姜氏卜页
硕集姜氏卜页
2023-08-24
相传1300多年前,秦王李世民有一次战场上负伤后,躲避在硕集镇马朵疗养,中住持和尚以硕集卜页相供,李世民吃后赞不绝口,登基后便钦点为皇室贡品。清乾隆皇帝在品尝硕集卜页后,亦大为赞叹,赐名为千层白玉
汗蒸禅宗老笋干
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
汗蒸禅宗老笋干:宜春本土菜肴:汗蒸禅宗老笋干相传很多年前,有一个和尚,云游四海,有一天来到宜春的化成。当时化成的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
糟烩鞭笋
糟烩鞭笋
2023-12-15
传说杭州孤山的广元附近有一片竹林,内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有
沁州核桃
沁州核桃
2023-08-09
沁州核桃:公元前十一世纪,在今牛乡南涅水村就设立了甲水县,辖区的王泉山、桃园、南牛一带盛产核桃,是县衙进贡皇上的佳品,皇上食之佳品,甚感兴趣。一日,皇上边吃核桃边聊天,谈起佛祖释迦牟尼来,就旨意大臣随县衙到甲水县,集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运
皇藏峪莪子
皇藏峪莪子
2023-06-27
皇藏峪莪子:皇藏峪莪子——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹里都有出产,其中以瑞云周围以及南双顶山、钻天峪、皇藏洞为多,狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多,年积月累腐朽之后,给莪子生长创造了良好的条件,每年6—9月汛期一到,为产莪旺季,连阴雨
夏桑玉米粑
夏桑玉米粑
2023-11-26
夏桑玉米粑:料:鲜玉米粒辅料:鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜调料:盐、味精、葱花味型:咸鲜味特点:形态逼真,鲜香浓
大叶芹
大叶芹
2023-08-17
大叶芹:学名短毛白芷,其叶柄可食用,尤以包饺子更香,嫩适口,营养价值高丰富,具有很高的药用价值,可散风祛湿
黄米馍馍
黄米馍馍
2023-12-30
关将近时,把家中新碾的黄米拿出来一两斗,在水中泡一夜,到第二天太阳下来时,把从水中已捞出来一两小时的黄米,在大碾子上一遍一遍碾成黄米面,再加进那个非常关键的老酵头,在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
尖米丸
尖米丸
2023-12-12
烹调工艺讲究、鲜、巧风格。丸体佐料保持新鲜,先将丸体在沸水中泡过,再汇入滚烫
德州羊肠子
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子:羊肠子又名血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒的作用。中
白切鸡
白切鸡
2023-11-05
白切鸡:白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区平路清平饭店所制为佳,故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,
德州羊肠子
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子:羊肠子又名血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒的作用。听
大畈麻饼
大畈麻饼
2023-10-22
通山大畈麻饼历史悠久,明、时期堪称湖广一绝。大畈麻饼嚼起来津津有味,百吃不厌。大畈麻饼是通山的著名特产,产地在大畈镇,故名大畈麻饼,为中秋月饼的一绝,现已发展到34家饼厂。大畈麻饼有悠久的历史,明、时期,