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泸溪下湾遗址
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1705
条
客家豆腐
2023-11-14
制作步骤:1、锅里加油,
下
入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;2、另备一口锅热油,
下
入豆腐煎至金黄色捞出;3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;4、起锅
范楼下货
2023-10-03
范楼下货:范楼下货属肉制品类,主要是猪
下
货系列熟食,包括猪肠、心、口条、肝及猪头肉等产品。因产于孟寺镇范楼村而得其名,现已取得注册商标。
下
货产品市场前景广阔,已成为老百姓餐桌及日常招待的必备佳肴,也是逢年过节赠送亲朋好友的最佳选择。熟食色泽金黄诱人,看而不腻,
东明集烧鸡
2023-09-28
其制作过程为选用家养柴鸡,脱毛洗净,
下
油锅炸至一定程度,再放到兑好的汤里煮,并按一定配方
下
10多种佐料,煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩,味道鲜美,是
福安土丁冻
2023-09-18
不过,不少美食家认为,闽东福安
下
白石沿海一带制作的更佳。每年秋收后,大海退潮时,闽东
下
白石镇荷屿一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼
怀胎鱼
2023-09-12
在很久以前,淝河岸畔,小孤山
下
,有位聪明美丽的姑娘。她以打鱼为生,人们叫她渔姑。有年夏季,一日渔姑独自架船,划着双浆,从西淝河上顺游而
下
,准备划到下游捕鱼。鱼船刚找到硖山口时,天上突然乌云翻滚,雷霆轰鸣,狂风大作,瓢泼大雨似倾如
大肉面
2023-09-10
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,
下
入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,
下
入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
香汁炒石螺
2023-07-20
制法:先将石螺用铁钳夹去螺头,洗干净,起镬
下
清水煮沸时,落石螺滚至6成熟捞起干水分,再起镬落少量油,
下
姜、蒜爆香,再落红辣椒末、金不换、石螺、绍
优质肉山羊
2023-12-04
优质肉山羊:马尔康县优质肉山羊生产在白
湾
乡大石凼村、英戈洛村以及脚木足的大坝口村,人工种草200亩,饲养优质肉羊2600只,实行种草圈养、杂交改良、技术培训、绿色证书工程及推广服务体系建设。
海鲜卤面
2023-10-11
海鲜卤面:特点:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽价格:16元左右大厨推荐:家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替,面最好用手擀面菜馆搜罗:致远楼、甜塘
湾
渔港大酒店等美味指数:★★☆☆☆
虎皮羊肠
2023-12-02
GNK2、锅内菜油烧至七成热时,
下
肥肠炸至呈黄色时,捞出沥干油。GNK3、滗去余油,
下
蒜
炒狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的
下
坪年记饮食店即是如此。据了解,四九镇的
下
坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
当涂大肉面
2023-09-10
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,
下
入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,
下
入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
灶蚕豆
2023-08-24
灶蚕豆:灶蚕豆东台市安丰镇
下
灶村独有的特产。明清时被列为贡品。这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆身中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名牛脚扁。奇异的是,若把牛脚扁换一个地方种植,就是与
下
灶村一埂之隔,长出来却面目全非,不是颗粒较小,就是味道不佳。里的寺庙庵堂都竞相选用牛
陵川土鸡蛋
2023-08-08
这种鸡因为营养不均衡,
下
的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。营养学研究发现,散养鸡与喂饲料的鸡所
下
的蛋
沙西血鳗
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀
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