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泾干湖公园
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3163
条
素烧面筋
2024-01-03
素烧面筋:主料:金塔特产面筋泡配料:青椒、红椒、蒜苗、
干
朝天椒、葱、姜、蒜调料:盐、味精、老陈醋、老抽特色:色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。
曲拉
2024-01-02
曲拉:曲拉藏语,是牛奶提去脂肪后做成的
干
奶酪,用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用。曲拉是打酥油时把油捞出剩下的0,放锅里熬,熬好倒入一干净的白布袋,或者把一块白布四角拴上绳子吊起,把0倒入布兜之中,让水份慢慢沥
干
澄尽,剩在布兜之中的就是曲拉。把布袋或布兜取下放在一
福州肉燕
2023-09-21
敷上一薄层薯粉,折叠起来,略
干
为鲜燕皮。继续晾干为
干
燕皮,一般包装久贮一年不坏
三原合汁挂面
2023-07-25
合汁有几个步骤,首先要炖臊子,它是在
干
爁臊子的基础上做出汤来,
干
爁臊子不是一般的炒肉丁,而是将猪肉按肥三瘦二的比例用刀砸成肉末加入米醋,用小火炖煮至肉香
伏令夏橙
2023-11-26
伏令夏橙:为长寿
湖
特产(重庆)
沙茶粿
2023-11-11
沙茶粿:潮州粿条有一种
干
捞的食法,因捞后需加入油、酱料等,故在潮州方言称为灌,捞粿条在潮州称为灌粿条。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟,捞起滤
干
水分,倒在碗中,拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生
龙脂猪血
2023-11-03
所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以
干
椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。(长沙)龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以
干
椒
太平燕
2023-09-21
敷上一薄层薯粉,折叠起来,略
干
为鲜燕皮。继续晾干为
干
燕皮,一般包装久贮一年不坏。包馅前,
上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆:上海擂沙汤圆上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍,往沙盆中放入炒香的
干
豆,如花生、芝麻或黄豆,
干
磨出碎末粉状的香沙;最后,煮熟的汤圆在香沙里滚来滚去,于是粘粘的糯
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼:太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花亭
湖
鳙鱼是当地的特产。花亭
湖
鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。花亭
湖
鳙鱼(又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安
南阳烧鸡
2023-09-30
南阳烧鸡:微山县南阳烧鸡,是微山湖区特有的
湖
味名吃之一,其历史至尽已有三百余年,南阳地理位置独特,自元代运河从中通过,至元二年建南阳运河闸,请代南阳
湖
形成,南阳就成了
湖
中小岛了,由于京航运河航运繁忙,生意兴隆,南阳便成了水中城市,号称小济宁,故有:南有南阳镇,
蟹黄肉包
2023-08-28
蟹黄肉包:蟹黄肉包高邮螃蟹是高邮
湖
盛产的水产品之一。高邮
湖
螃蟹的特色是:体形肥大、肉质白嫩、滋味鲜美。现向网友介绍一下具有独特风味的高邮蟹黄肉包制作方法:一、蟹油制作过程(1)选料:高邮
湖
鲜蟹5000克,选雌蟹,每只蟹的重量在120克左右为宜。(2)蒸蟹:将蟹
冬菜肉末
2023-12-02
冬菜肉末:冬菜肉末冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜
干
香脆嫩,香奇味美,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐餐佳品。
谷城杜仲
2023-10-25
谷城杜仲:杜仲,俗称丝棉树,它是多年生阔叶乔木,
干
长而居,有高达数丈的,其叶是倒卵形。树皮可作药,花实苦涩,亦可入药。
霞浦沙江牡蛎
2023-09-18
所制蛎
干
,颗粒饱满,呈金黄色,香醇甘美。
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