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洋烈水乡
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条
牛油多士
2023-07-12
没错，这就是香港美食传达给人们最直观的特点，这种或浓或淡的
洋
味，让与粤菜风格十分相似的港食透露出一股时尚的气息，恰似一杯浓浓的港式丝袜奶茶给人的特
方潮盛铜锣
2023-11-12
方潮盛铜锣：潮安县浮
洋
镇方潮盛号专门生产响铜乐器，产品已有140多年的历史。清咸丰年间，本镇仙庭村人方明治从福建连城县学得一手铸造铜锣的技艺，回来后创只铜锣小作坊，不久又开设方潮盛号铜锣店，并成为祖传技艺。其第三代方俊士更精此道，被誉为铜锣王。方潮盛铜锣音色、
客家捶圆
2023-09-15
其中永定的牛肉圆及下
洋
的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也
客家锤圆
2023-06-29
其中永定的牛肉圆及下
洋
的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也
许家桥大白菜
2023-10-01
主要品种是当地繁育的青狮子头和黄
洋
乌镇青团
2023-09-05
前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团，如猪油玫瑰青团、黑
洋
酥青团、鲜肉青团等，但最受欢迎的却仍是本色的
尤溪锅边糊
2023-09-17
五弟公锅边糊以优质麻
洋
渣菜
2023-07-02
野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、
洋
槐花、榆树叶等为佳；家菜如萝卜叶子、嫩
子姜焖鸭
2023-12-13
中山地区盛行吃麻鸭的习俗，沙田地区居民用锅焖全鸭，俗称燎鸭，民田地区多用子姜焖鸭，一般以选用
洋
鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖，即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
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