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洋烈水乡
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294
条
万三蹄
2023-08-28
万三蹄:提起中国第一
水乡
周庄,人们除了陶醉于旖旎的
水乡
风光以及浓郁的淳朴民俗之外,恐怕印象最深刻的就属万三蹄。在周庄,以卖蹄为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。谈及万三蹄当地百姓津津乐道,相传明初朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪
窝粉
2023-11-19
窝粉:窝粉似河粉,不同是窝粉必由酸笋豉窝煮而成,常拌各式辣椒蒜蓉等,比之河粉,香浓颇有不及但多一分津酸
烈
辣。市面经营窝粉口味大同小异。
朱桥烩甲鱼
2023-08-25
朱桥烩甲鱼:淮安市东南
水乡
以鱼米著称,
水乡
湖面滩涂广阔,是甲鱼生长繁殖的天然优良场所。朱桥镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称,距今已有五六十年的历史。朱桥甲鱼的烩制方法:取甲鱼一只,以甲盖青色为佳,用开水去皮、洗净、剖腹、去内脏、入锅汤、拆骨、切成肉块,
万江龙船饭
2023-11-17
万江龙船饭:万江龙船饭龙船饭是东莞
水乡
片的常见食品,其来源是赛龙船,万江龙船饭是其中比较有代表性的一种。
水乡
每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把菜和饭混到一起,就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气,龙
龙陵黄山羊
2023-12-16
民间素有
洋
(羊)小姐住
洋
(羊)楼,吃的是中草药,喝的是矿泉
锦江河虾米
2023-11-15
锦江河虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是
水乡
人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间
梅香虾米
2023-11-15
梅香虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是
水乡
人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间。
三丝肚档
2023-08-30
三丝肚档:选用草鱼肚档,配以火腿、香菇、笋等三丝白烧而成,鱼块呈扇形,整齐美观,口味清淡鲜嫩,别具
水乡
风味。
中国唯一的“矿泉牛奶”
2023-06-22
中国唯一的矿泉牛奶:中国唯一的矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪
洋
集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪
洋
集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
龙泉驿巨峰葡萄
2023-07-07
龙泉驿巨峰葡萄:龙泉驿巨峰葡萄2015年度全国名特优新农产品龙泉驿巨峰葡萄成都蒲草葡萄专业合作社成都市龙泉驿区西河镇龙井
水乡
土地股份合作社
中国唯一的矿泉牛奶
2024-01-10
中国唯一的矿泉牛奶:中国唯一的矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪
洋
集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪
洋
集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
红安花生
2023-10-20
红安花生:红安种植花生历史悠久,清宣统元年(1909年)《黄安乡土志》商务篇六十九卷载落花生日盛,亦有
洋
种本地种之分,
洋
种颗大香逊,根蒂固易捆。到清末民初落花生日盛一日,红安花生栽培面由北向南扩展并覆盖全县。红安人视花生为吉祥喜庆的象征,民间喜庆宴席必定少不了
巴东红三叶
2023-10-19
巴东红三叶:巴东红三叶属多年生优质豆科牧草,相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植,在当地又称
洋
马草。其枝叶柔嫩,蛋白质含量高,适口性好,易种植,适合饲养各种畜禽和加工制成各种饲料,被誉为中国牧草之王。如今,
洋
马草在巴东畜牧业中地位举足轻
老坝港河豚
2023-06-25
老坝港是江苏中
洋
集团水产养殖基地所在地。中
洋
河豚养殖基地占地4000余亩,拥有15万平方米温室养殖池、1700亩露天野化驯养池,是
柳树蒸笼
2023-09-18
柳树蒸笼:是宁德虎贝乡熟
洋
村祖传手艺,已有数百年历史。熟
洋
村海拔800米,是近海山区,潮雾多,气候润湿,适于柳树生长,百年以上柳树较多。乡人用柳树生产蒸笼,远销省内外和香港、东南亚地区。70年代,虎贝公社曾办过蒸笼厂,年产值达到百万元以上。后因国外市场变化,加
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