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洗笔泉石刻
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719
条
紫檀砚
2023-10-02
古朴天然,典雅庄重,易发墨,不损
笔
,是一种既有欣赏价值又有实用价值的文房佳品(泰安)
冼沙鱼丸
2023-11-17
鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是
洗
沙鱼丸。
洗
沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且
洗
沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼
海带炖肉
2023-08-06
制作:1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择
洗
干净,切成段;姜切片;海带择
洗
干净,用开水煮10分钟,切成小
沙黄蛋角酥
2023-12-08
沙黄蛋角酥:原料准备:面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、
洗
沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。制作过程:1.馅心制作:
洗
沙分剂,分别包入鸭蛋黄,搓圆、待
酱鸡爪
2023-08-19
酱鸡爪:酱鸡爪的制作材料:主料:超市买回来的鸡爪
洗
干净,剪掉指甲辅料:葱白,生姜,大蒜,啤酒调料:料酒,酱油,盐,糖,大料酱鸡爪的做法:鸡爪
洗
干净,控干水分,油锅烧热后,中火炸,炸到金黄色,并且涨起来的时候,捞出来控油,再锅里留少量油,烧热后,加葱白,生姜,大
香炸玉米饼
2023-12-13
调料:
洗
沙馅50克。制作方法:炸。先将玉米粉、玉米面加糖、黄油、水拌合后揉匀揉透,搓条下剂,包入
洗
沙馅压扁,再擀成薄饼,锅中烧色拉油至5、6成热,下入玉米饼坯,炸呈金黄色饼皮鼓起后即成风
五指毛桃汤
2023-12-12
把五指毛桃
洗
干净,放水里泡十五分钟,排骨
洗
干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可,五指毛桃适用范围较广,浓淡皆
山药葫芦
2023-12-12
调料:
洗
沙100克。制作方法:蒸。山药切成厚片,上笼蒸软,压成泥再蒸至熟,趁热加入澄粉,揉匀成山药面团,再加猪油、白糖揉匀,下成小剂,包入
洗
沙,捏成葫芦形,用红汗菜汁揉
油钱
2023-07-06
糯米蒸熟擂至半茸,分件包入
洗
沙馅,制成圆窝状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh操作要领:炒制
洗
沙要去皮,炒至翻沙吐油。sMh
五彩波丝花蓝
2023-12-08
五彩波丝花蓝:原料准备:面粉500克、
洗
沙200克、猪脂300克、精炼油2000克(耗50克)、清水450克。制作过程:1.
洗
沙分别搓成圆馅2.面粉过细入锅中开水烫至全熟,起锅晾冷;3.将冷却的烫面团分数加入带冻的猪脂,用手搓均匀成团;4.炸油烧至200度左右
三香包子
2023-12-11
调料:鲜肉馅、
洗
沙馅、白糖馅各100克。制作方法:蒸。精面粉加面肥、温水揉匀,发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成
洗
沙馅,猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成
米酒泡辣椒
2023-11-01
米酒泡辣椒:桂东米酒泡辣椒.做法如下:买瘦长型的红尖椒若干,洗净,但不要去蒂,连蒂一起
洗
,因为如果去蒂
洗
,生水会进入辣椒里面,在泡的过程中可能会导致长霉,晾干.加入桂东独特酿造的水酒.切碎,加盐和鸡粉拌匀,装入玻璃瓶内,用保鲜膜先封住瓶口(目的是保证密封效果比
辣汤
2023-09-14
辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、
洗
面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐
洗
,洗到只
湖州三吃
2023-08-30
品种有
洗
沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰
洗
沙乌黑油亮,味甜而糯;咸粽中精腿肉,肉质鲜嫩,鲜而香,真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖,从此名声大振,东南沿海,特别是江浙一带地区,几乎
木瓜焖鸭
2023-06-18
制作过程:1、把木瓜
洗
干净,切成小块。2、把鸭
洗
干净,切件。3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。
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