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找到 洛阳最具人气的美食街在哪里 洛阳特色美食推荐 相关特产共 7500
鄂州古铜镜
鄂州古铜镜
2023-10-25
三国时期武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,铸镜工艺又以武昌为首,诸多别具一格铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期古铜镜有五百余面,居全国各地馆藏之首
中原烩面
中原烩面
2023-07-15
中原烩面:小盆似的粗瓷大碗,肉香浓郁汤水,粗厚筋软拉面,一小撮嫩香香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙特产,拉面是陕西特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来,呼呼啦啦
炒冰
炒冰
2023-10-13
炒冰:炒冰做法历史悠久,制作过程中您也能感受到这些特色美食魅力。炒冰是很有特色河南特色小吃,炒冰以果汁为主要材料,烹饪做法冻菜为主,口味属于果汁味。漫步夏日商丘夜市,各种美食小吃琳琅满目,异彩纷呈。其中极引人注目是让人既饱口福、又祛暑热冷食炒冰。
西义兴卤肉
西义兴卤肉
2023-10-18
西义兴卤肉:西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇特色美食。西义兴卤肉是河南省十大名吃之一,肉香烂不腻,久负盛名。西义兴聚百年卤制之经验,积传统美食之精髓,历经几代人不懈努力,保留祖传秘方基础上,不断创新,添加补养人体所需名贵药料,研发出营养、美味、卫
开花馒头
开花馒头
2023-12-03
开花馒头:开花馒头,又名白银如意,是指蒸熟馒头个个似白牡丹,故名开花馒头,其色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色,自然而俏丽,成为中国特色传统面食名点,也是山东烟台传统面食小吃。相传,开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外家厨发明,明太祖朱元璋
洛宁蒸肉
洛宁蒸肉
2023-12-17
洛宁蒸肉:洛宁蒸肉是河南洛宁乃至豫西传统名吃之一,由猪肉片、大葱、粉条、面酱、调料、面粉等搅拌,笼蒸而成,其底部有一块圆形面饼是秘制而成,是洛阳特色菜之一。此菜猪肉经过蒸制,散发着扑鼻香味,而且粉条柔软滑溜,吸收了猪肉蒸出来汤料味道,吃起来爽口鲜嫩,食
古铜镜
古铜镜
2024-01-11
三国时期武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,诸多别具一格铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期古铜镜有五百余面。为研究古铜镜冶炼、铸造工艺、造型艺术、图案
南宁粉饺
南宁粉饺
2023-11-22
等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油星,便是一味美食。忘记多少珍馐佳肴,忘不了水粉饺。水名小吃很多,粉饺就是其中一品。南宁,水粉饺与老友粉齐名。然而,
横江狗肉
横江狗肉
2023-11-08
横江狗肉:横江狗肉横江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造地方特色美食新品牌。横江位于高要市活道镇东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看家习惯,这些狗同时也是人们美食佳品,原因是放养狗有着优良肉质。狗是广东人美食之一,但烹调
永宁的桃子
永宁桃子
2023-07-31
永宁桃子:桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖715克,有机酸0.20.9克,蛋白质0.0.8克,脂肪0
方块酥
方块酥
2023-07-13
方块酥:方块酥为台湾嘉义地区特色美食,是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成多层叠饼乾。早期方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆酥饼类点心;源起於嘉义民国路,这条街上最多就是面食与馒头,也被称为「面食」。名产老店嘉义本地较著名店有:恩典:
河口鸭仔蛋
河口鸭仔蛋
2023-12-18
河口鸭仔蛋:河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县特色美食。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成,即生长到一半鸭蛋,不特别烹煮,只是将其煮熟,吃壳内肉蛋。河口距越南就一条河之界,近几年来,越南美食也走进了河口城区,鸭仔蛋也是值得尝试一项美食,一个约5000越盾,折合人
婺源的特色菜
婺源特色菜
2023-09-26
婺源特色菜:婺源主要特色菜有:糊豆腐特点:色香味齐全,常作为宴席上第一道下酒菜。粉蒸菜特点:味道不同于锅炒,香醇可口,为传统地方菜。粉蒸菜特点:肉嫩味美,滋阴补肾,营养丰富。粉蒸肉特点:肉香味醇,常吃不腻。粉蒸鱼特点:鱼肉起丝状,鲜嫩味美。清炖荷包鲤鱼特点
连汤肉片
连汤肉片
2023-10-18
连汤肉片:洛阳喜欢吃水席,几十道菜,汤汤水水下来,吃得人连呼过瘾。连汤肉片是水席中不可缺少名菜,又以主营豫菜老店真不同所做为最佳,它以精瘦肉为主料,木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制做而成,肉片滑嫩,微酸利口。原料:猪瘦肉、水发木耳、水发银耳、芸豆角、淀粉调
杂汤类
杂汤类
2023-10-17
杂汤类:牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、丸子汤、豆腐汤、臭杂肝汤:洛阳人有喝汤习惯,早上为牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、臭杂肝汤,傍晚和晚上为丸子汤。尤其是早上有的用锅、盆、小桶买汤作为一家早餐。各种汤有不同特点,豆腐汤为素汤,汤汁麻辣清淡,以不放味精为宜,豆腐