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津酒文化园
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2476
条
五加皮
酒
2023-09-08
五加皮
酒
:建德五加皮早在200多年前的乾隆年间就开始生产了。此
酒
以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主的23种舒筋活血的中药材酿制而成,有活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。曾行销江南,远销南洋,成为当年居家、旅行必备之物。在1876年在南洋劝业会、新加坡南洋商品赛会
津
味嘎巴菜
2023-06-11
津
味嘎巴菜:首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡好的大米混合,磨成粥状。其次将烙子置小火上,舀上面糊,摊成薄似纸张的圆形煎饼,改刀切成柳叶形。然后制卤时,先将香油烧热,投入葱花,姜末、香菜根,至炸呈金色时,把大料面、
双桥
酒
2023-10-18
双桥
酒
:在惠济,有一种
酒
,一种产自当地有着清冽、醇香味道的
酒
,被人誉为郑州汾酒,它就是双桥
酒
。在当地淬着这样一句话:提起双桥
酒
,难禁口水流。清光绪二十七年(1901年)农历十月,光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京,途经郑州时,知州李元祯以双桥
酒
做为贡品献给皇帝和
家酿五谷
酒
2023-07-18
家酿五谷
酒
:家酿五谷
酒
:湘南地区历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝土
酒
。其
酒
温中含热,略带甜味,称米酒。米酒中的精品是五谷
酒
,是因取稻谷、小麦、玉米、高粱、小米五谷调和酿制而得名,因其米香浓郁而归为米酒。五谷
酒
其酒质晶亮透明,微有黄色,谷香
黑杜
酒
2023-08-27
黑杜
酒
:江阴黑杜
酒
为南方糯米制
酒
中之别品,相传也为杜康所创。该
酒
视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补
酒
,品列江南名酒。(江阴)黑杜
酒
又称江阴黑
酒
,相传由酒仙杜康创制,故得名。它选取上等精白糯米,采用生曲和拌淋加摊的传统工
五味子
酒
2023-08-20
五味子
酒
:本品是以小兴安岭特产五味子果为主料加大枣、冰糖和本工厂特有的林工原酒,经现在工艺加工成而的新一代保健型
酒
,由黑龙江省伊春市五营区鑫源野生食品加工厂采用小兴安岭特产——五味子经传统秘方配制而成。本品有安脑补神,促进血液循环,提高睡眠质量等效果。
宝丰
酒
2024-01-08
宝丰
酒
:宝丰
酒
是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从清字入手,以净字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评
潭
酒
2023-12-03
潭
酒
:在川黔边界赤水河畔,古蔺县有个太平镇,与贵州茅台镇、古蔺二郎镇毗邻而居,深处中国白酒金三角核心腹地的峡谷之中。在这里,有一家始建于1978年的仙潭酒厂,占地1000余亩,年产酱
酒
近2万吨,常年库存3年以上的酱香型原酒3万余吨。2010年,仙潭酒厂被中国食
荔枝
酒
2023-11-17
荔枝
酒
:特产是某个地方特有的或者特别著名的产品,它具有深厚的历史文化底蕴。深圳,作为一个现代化年轻城市,融合性和现代特色非常强,具有历史性的特色产品非常至少,而被奉为特产的荔枝和荔枝
酒
显得更加珍贵。荔枝种植历史十分悠久,至今已有两千多年,早在唐朝,就有一骑红尘
纳西窨
酒
2024-01-10
纳西窨
酒
:窨
酒
,是云南丽江纳西族人民一种传统佳酿。窨(音印)即地窨子;窨
酒
就是藏在地窨子里酿出的
酒
。它是用大麦、高粱和小麦酿制的。
酒
呈桔红色,味香甜,开封后满屋生香,喝起来舒适爽口,提神助兴,把盏难舍,并有延年益寿的功能。纳西窨
酒
,历史悠久,清道光年间即已大量
红川
酒
2023-07-28
红川
酒
:红川
酒
甘肃省成县红川镇现辖行政区域甘肃省《成县人民政府关于划定红川
酒
地理标志产品保护范围的请示》,成政发〔2012〕34号甘肃红川
酒
业有限责任公司企业标准:Q/GHJ0282012《红川
酒
》红川
酒
质量技术要求一、原料1.高粱:精选的糯红高粱,支链淀粉占
天下统一
酒
2024-01-15
天下统一
酒
:天下统一
酒
介绍:是大阪城发烧友发明的一种良
酒
。是用一种稀有的、最适合酿酒的雄町米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此
酒
香味高雅、味道清醇,最适合在515oC时饮用。在大阪城天守阁内的贩卖处有售。,天下统一
酒
,天下统一
酒
简介,日本特产
金徽
酒
2024-01-01
金徽
酒
:翻开金徽
酒
的历史,我们不难发现这几个词之于金徽是非常重要的:发展、辉煌、沉寂、变革、崛起。是的,金徽在甘肃
酒
业的发展史上是不可或缺的。陇
酒
是有渊源的,陇酒文化是厚重的。金徽
酒
的文化不仅有根有据,而且历史文化积淀厚重。在历史的长河中,徽
酒
犹如一叶永不停息
弥江
酒
2023-12-01
弥江
酒
:弥江
酒
是四川省绵阳市盐亭县的特产。弥江
酒
酒
体丰满,绵甜净爽,醇和自然,口感舒适,不上头不刺喉。说到弥江
酒
,盐亭乃至绵阳与整个川西北的不少消费者对这一上世纪80、90年代中曾经一度风靡市场的品牌记忆犹深且颇有情感。在这个具有悠久历史的
酒
业发展之地,过去,
秋收起义总指挥部旧址(渣
津
万寿宫)
2023-08-08
渣
津
万寿宫,是渣
津
境内最大的古建筑,始建时间无考,当在渣
津
形成街市之时,原称灵剑仙宫。清同治十一年(1872年)重修。宫殿一进四重,前重为牌坊戏台;中重为麻石天井,两侧为酒楼;上重为正殿,供奉许真君、吴猛等神像;后重为谌母殿,供奉谌母娘娘
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