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罐罐米线
2023-12-16
罐罐米线:米线,为一种食物,
古
烹饪书《食次》之中,记米线为粲。人们习惯叫米线酸浆米线、干米线、米粉。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。罐罐米线原料:
大黄
2023-12-09
蓼科多年年生植物,掌叶大黄,唐
古
特大黄和药用大黄之统称。高2米左右,茎节上膜质叶鞘。根穿深叶大,叶柄长,肉质,叶片圆形或宽心形,37掌状深裂,裂片常呈羽状浅裂,茎生叶互
建水烧豆腐
2023-12-05
经《舌尖上的中国》提及过后,临安城的建水烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊,人来熙住,成为
古
城中的一道亮丽风景线,也是吸引游客的一大亮点。建水烧豆
下灌状元水丸子
2023-12-04
下灌状元水丸子:下灌状元水丸子作为
古
村美食,也久负盛名,香飘四方。2017年12月7日,下灌状元水丸子被中国烹饪协会在中国小吃之乡福建沙县举行的中国小吃美食节上,授予中国地域十大名小吃称号,并名列前茅。把瘦猪肉切成块,然后亲自用大刀的刀背不断拍打猪肉,直到瘦肉
柳州棺材
2023-11-19
柳州棺材:寿棺,
古
而有之。如今的棺材,已不是旧时的土葬棺木,而是制成一种小巧精致的工艺美术品,取其读音官财,为升官发财之意,代表了劳动人民的进取精神,变成一种吉祥物了。发展至今,其内在的质量和外观的设计都得到不断的改进和完善柳州的寿棺工艺考究、设计精美,在材料
潮汕绿豆糕
2023-11-11
潮汕绿豆糕:潮汕樟林
古
港,是明清年代红头船的通洋总汇之地。每逢中秋佳节,千家万户手巧艺妙的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕,其传统技术工艺和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美,风味独特,既是一味适合时令的可口药膳糕点,又是樟林饮食文化独
武陵酒
2023-10-31
武陵酒产地:常德成因:以
古
地名命名。品种:属
邵阳棂雕
2023-10-29
其特点是:浑朴粗犷,造型新颖,形态优美,巧妙大方,
古
气浓重,叫人爱不释手。这些棂雕大部分是采用浮雕的技法。棂雕的题材以花为最多,而且以牡丹最为常见,纹路清晰,花瓣自然流畅,溶进了中国工笔画的清
鸣凤米
2023-10-24
鸣凤米:远安是湖北省优质大米生产基地县,其鸣凤牌优质大米是清朝宫延的主要御膳食品,据传
古
为御膳贡品,康熙皇帝品尝远安鸣凤米后,食欲大增,赐名莲花米。鸣凤米种植于日照充足、土地肥沃、清泉灌溉的独特自然环境中,其米粒肥大,饱满洁白,呈半透明状,清香爽口,营养丰富。
桂花蜜酒
2023-10-22
咸安现存少量千年
古
桂。传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、
红安将军菜
2023-10-20
,
古
书上记其别名的五花八门,如苦《诗经》、荼《原雅释》、苦荬《晋书》,游冬《名医别录》、苦苣《嘉佑本草》、天香菜《本草纲目》、天精菜《农
无公害干豇豆
2023-10-13
古
称:江豆。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。李时珍称此豆可菜、可果、可谷,
淄博陶瓷
2023-10-06
淄博陶瓷:位于鲁中部的新兴工业城市淄博,是
古
齐国的都城,是驰名世界的瓷都之一。这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外,而且有着悠久的历史传统。从发掘的北辛文化遗址看,早在公元前5100年,山东就有了制陶业。到公元前4000年大汶口文化时期,山东的制陶技艺已达
山亭花椒
2023-09-28
山亭花椒:山亭是文明
古
区,历史文化悠久,山亭花椒,飘香海外,闻名遐迩,被誉为北方花椒之乡。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。每到收获季节,漫山遍野覆盖上了微微的红色,远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内,这
古城泥人
2023-09-13
古城泥人:古城泥人产于颍上县
古
城乡,该产品主要是用当地泥土,经制坯上彩,精塑而成,100多种泥人产品栩栩如生、呼之欲出。随着时代的发展,行业科技含量的增高,民间传统的行业有一种被冷落之感,尤其是地道的手工制作的泥人艺术。可是,颍上县古城泥人厂厂长史悠荣不信这个
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