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洮州民俗博物馆
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条
陈兴民面塑
2023-06-24
其中,《水浒108将》被日本
民俗
馆收藏。一尊尊
本溪山野菜
2023-06-17
春食山野菜,已成为当地
民俗
,因此在山野
甘南牦牛奶粉
2023-07-27
甘南牦牛奶粉:甘南牦牛奶粉甘肃省甘南藏族自治州现辖行政区域《甘南藏族自治州人民政府关于划定甘南牦牛奶粉地理标志产品保护范围的请示》
州
政发〔2016〕97号甘肃省地方标准:《甘南牦牛奶粉》(草案)
正路花椒
2023-11-28
种植面积5000亩,大红袍花椒为
州
内分布最广的花椒品种。果红色麻味不及青椒,但香味更浓。冕宁所产叫正路花椒,驰名省内外。
平乡冬小麦
2023-08-03
其中优质小麦面积有5万亩,品种有8901等,预计总产可达1.5万吨,主要分布在平乡、油召、丰
州
、节固4个乡镇。
大鹦哥绿豆、大红袍小豆
2023-06-20
大鹦哥绿豆、大红袍小豆:大鹦哥绿豆、大红袍小豆:以其特有的营养价值和医疗保健作用而深入人心,每年播种面积100万亩以上,总产10万多吨,远销日本、韩国和东南亚、非
州
等国家和地区。(白城)
鼠曲粿
2023-11-11
鼠曲粿:
民俗
食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵,家家户户都制鼠曲粿。鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥
来凤油茶汤
2023-10-20
油茶汤是来凤土家人生活中不可缺少的食物和饮品,被誉为中国四大茶饮之一,具有鲜明的
民俗
风味特征,正如来凤土家山歌唱的:一天不喝
洛川面花
2023-12-29
洛川县地处渭北黄土高原沟壑区,在陕北与关中的交接地带,是一个取千里瞬间,收百里风俗的地方,民风
民俗
兼收并蓄,
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文
民俗
的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了鱼鲜味,一般
酱猪蹄
2023-12-05
酱猪蹄:酱猪蹄是青岛市民钟爱的传统食品,历史上每到腊月过年,几乎家家户户酱猪蹄(市民有酱猪蹄的
民俗
),近几年,几乎每一个酒店都有此道菜,是青岛肉类菜品的一个代表。其中以流亭猪蹄较为有名,在岛城家喻户晓。此名吃于2005年被评选的青岛特色小吃之一。中文名:酱猪蹄
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察
民俗
民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
东阳香榧
2023-08-31
香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其
民俗
民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证,香榧的祖先玉山
万三蹄
2023-08-28
万三蹄:提起中国第一水乡周庄,人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴
民俗
之外,恐怕印象最深刻的就属万三蹄。在周庄,以卖蹄为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。谈及万三蹄当地百姓津津乐道,相传明初朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪
长治堆锦
2023-08-09
古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的民风
民俗
、聪慧的能工巧匠,赋予了长治堆锦粗犷的艺术风格和精美的工艺技巧。使这一艺术以
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