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派潭解放纪念园
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条
孔明扇
2023-10-25
孔明扇:孔明扇可谓拳头商品,它采用传统工艺加工制作,毛质滑润、柔软,色泽光洁,不仅具有驱热纳凉、装饰居家、访友奉赠等功能,而且富含
纪念
意义。岁岁年年,它一直被后人誉为诸葛亮智慧的化身。
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和
园
、聚仙
园
已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
清蒸江团
2023-12-18
清蒸江团:清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜之上河帮蓉
派
川菜,是用产于岷江乐山江段和嘉陵江口一带的江团鱼、火腿等为原料,经清蒸而成,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜,是川菜传统的名贵大菜。清蒸江团更是入选由中国烹饪协会主办的世界发布‘中国菜’活动
夫妻肺片
2023-12-18
夫妻肺片:夫妻肺片是一道四川成都传统名菜,属于上河帮蓉
派
川菜,此菜通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面而成。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。该菜品原由成都郭朝华、张田政夫
铁板牛肉
2023-11-02
铁板沙司的配料是其关键之处,须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等香料,加适量清水制成卤水后,再配以李
派
林汁、oK沙司及番茄酱、白
解州羊肉泡馍
2023-08-08
据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就
派
专使到解州为其取之。羊肉的味道甘而不腻,性温而不
新丰槜李
2023-06-26
吴越战争,吴胜越败,越王勾践为求和,
派
范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
克兰河奇石
2024-01-06
克兰河奇石:产自阿勒泰克兰河的石头,许多形态各异,形状奇特,有很高的艺术及观赏价值,每一块石头都象是被赋予了生命,讲述着阿勒泰的故事,是绝好的旅游
纪念
产品。
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,
派
太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
厦门烧肉粽
2023-12-05
是闽南
派
的肉粽的代表,福建厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮
建阳绿茶
2023-09-16
南唐后主李煜
派
官吏到建州监制贡茶,创建北苑龙焙。宋朝时,建阳绿茶有片茶、散茶、贡茶等。宋徽宗年间,建阳人熊蕃著
喇嘛肉粥
2023-06-18
为了解决众多吃饭问题,瑞应寺的
派
大扎嘎去北京铸造大锅
昆明太师饼
2023-12-20
武王伐纣,纣王
派
太师闻仲率兵抵御,闻仲制作了一种甜味糕
来凤鱼
2023-12-19
来凤鱼:来凤鱼是重庆的一道特色名菜,属于渝
派
川菜系,是重庆江湖菜之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等,而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响,堪称重庆江湖菜的代表菜。重庆来凤鱼经过历史发展,逐渐形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味
虎掌菌炒鸡丝
2023-12-15
相传,虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟建文帝有关,朱棣
派
刺客到云南来行刺建文帝,刺客采取下毒
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