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找到 浙江最值得游玩的几个小众古镇 相关特产共 7500
昭通酱
昭通酱
2023-12-22
昭通酱:昭通酱是昭通市乡土产品,是城乡人民喜食调味佳品。这种酱具有麻辣鲜香滇、川风味特色。呈棕褐色,鲜润油亮,作为调味品,荤淡皆宜。与荤菜调味,可减基油腻之感;给淡菜作蘸,又具有荤香感受。因此,不仅是入菜烹调佐料,且可以小碟上桌,调和口味,增进食欲。
路南油腐乳
路南油腐乳
2023-12-21
路南油腐乳:路南卤腐制作,据说有上百年历史,主料为大豆制成臭豆腐,辅以八角、辣椒、茴香等辅料,兑一定粮食酒,精心腌制而成,色泽红黄,香辣回甜,细腻无渣,是佐餐佳品。路南油腐乳是云南省昆明市石林县特产。路南油腐乳色泽鲜丽,呈红黄色,味道回甜,细腻化渣,
山芋粉圆子烧肉
山芋粉圆子烧肉
2023-12-20
山芋粉圆子烧肉:山芋粉圆子烧肉,这是安庆地区最具代表性汉族菜之一。因其口感黏而不腻,油而不肥,香甜可口,深受当地人喜爱。制作这道菜关键之处有两点,首先是山芋圆子制作,要先将山芋碾压,洗桨,然后得到白色淀粉,再在山芋粉中加入少许盐,做成山芋圆子。将制作
老白干
老白干
2023-12-20
老白干:东川酒可是好酒,纯粮食酿造,东川人真能喝,喝得也很挑剔。有种酒叫闷倒驴,口感很好,绵长醇厚,后劲十足。在这里特别介绍一下老干沟农庄酿造老酒,主人很有陶渊明气质,经历也跟陶差不多。看淡了宦海沉浮,专心躬耕于垅亩之间。酿酒虽然不是陶菊花酒,而是地
富乐酥肉
富乐酥肉
2023-12-20
一是因为它货真价实,二是因为它精妙绝伦制作过程。富乐酥肉制作一般都在杀年猪当晚。吃晚饭时,大家就空着一截肚子。吃完饭后,把火塘烧得旺旺,支上大铁锅,砍下一条猪腿来,先把肥肉剔来炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八
煨年糕
煨年糕
2023-12-20
煨年糕:年糕有多种吃法,在许多普陀山人记忆里,煨年糕味道,让人不能忘怀。是很多80后、90后童年时期独家记忆。煨年糕香可不是一般香,随便咽一口唾沫,气味仿佛自心头流经喉咙腾出鼻腔。煨年糕有好几种做法,可以放在铜火熜里煨,也可以放在柴火灶里煨,还可以在
酸菜红豆汤
酸菜红豆汤
2023-12-20
酸菜红豆汤:酸菜红豆汤是云南农家普及面最广一道汤菜,特别是在山里,温低水寒,火塘终年不灭,火塘边常有土罐煨红豆,内放些腊肉皮同煨,熟时放入腌菜,荤素均有。豆粒沙沙、红红,肉皮绵绵有嚼头,汤色红艳,酸酸恰到好处,可以解渴解腻,泡饭异常可口,食后生津,久
罗平蜂蜜
罗平蜂蜜
2023-12-19
罗平蜂蜜:罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县特产。罗平油菜花蜂蜜有油菜花香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结功能,能和血补身。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大蜜蜂春繁基地,每
尖椒鸡
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡:尖椒鸡是重庆江津代表名菜,是以鸡肉、青椒为主料,以小米椒为调味底料烹饪出来一道菜品,典型以尖椒为主重庆江湖菜。尖椒鸡原是江津陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来符合当地消费者口味一道特色菜,已经遍布江津各大餐馆,经久不衰,成为重庆特色名
泸西砂锅饭
泸西砂锅饭
2023-12-18
泸西砂锅饭:泸西砂锅饭其风格独特,味美价廉,受到越来越多消费者青睐。砂锅饭做法是:将当年新米淘净,加入适量食盐、味精拌匀,然后分别放入先已装好洋芋小沙锅焖煮(每锅一般三两米),待水快干时,放入火腿片、香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,再改用文火焖五分
豆沙油粽
豆沙油粽
2023-12-18
豆沙油粽:泸西豆沙油粽属于家常菜,在街头巷尾特色小吃摊位上都能见得到,主要是煎炸,制作简单,深受广大市民青睐。油粽原料:糯米粉油粽配料:花生油、食盐、豆沙油粽做法:首先是把糯米粉加少许水和面,做成块状,把豆沙馅放在里面再按扁,最后放到油锅口炸至金黄即
壮族花米饭
壮族花米饭
2023-12-18
壮族花米饭:壮族花米饭是屏边壮族传统三月三民俗文化节风味食品。主要精选头年上好糯米为主料。他们从山上挖回一些野生植物根茎花叶,用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素(此色素为天然植物生成,无毒无污染,非化学工业制品),再把这些自制色素和选好糯米共同浸泡使
迤萨小黄牛干巴
迤萨小黄牛干巴
2023-12-18
迤萨小黄牛干巴:迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇特产。红河县生产小黄牛干巴,色泽红润,芳香诱人,人见人爱,成为馈赠亲友最佳礼品。迤萨小黄牛干巴,最早就是当地傣族和仆拉人(彝族支系)一种上等食品。他们把当地饲养小黄牛宰杀后,选用精肉切成条,放入
遂宁冲饼
遂宁冲饼
2023-12-18
遂宁冲饼:遂宁冲饼,也叫春卷、五香芥末春卷,是遂宁著名特色小吃,有酸味、甜味和咸味三种不同味道。因其辛辣刺激口感而带动鼻腔至全身通透,遂宁人亲切地用方言称之为冲,在遂宁城内流传了四五百年,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。遂宁冲饼是用做好饼,卷上
抗浪鱼
抗浪鱼
2023-12-18
抗浪鱼:抗浪鱼是抚仙湖特产鱼类,人工驯养繁殖抗浪鱼是云南省科技厅农业科技攻关项目,经项目单位和技术人员两年探索和精心饲养管理,在海口抗浪鱼养殖场人工饲养5000尾抗浪鱼,通过激素处理和人工模拟抗浪鱼自然产卵习性,于2002年5月6、7日第一批产卵,1