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浙江民俗乐园
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来凤油茶汤
2023-10-20
油茶汤是来凤土家人生活中不可缺少的食物和饮品,被誉为中国四大茶饮之一,具有鲜明的
民俗
风味特征,正如来凤土家山歌唱的:一天不喝
腌菜
2023-08-11
腌菜:代县由于地处边关要塞,守兵烽屯,官宦蚁杂,粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要,也形成了代县人讲究吃菜的民风
民俗
,故人称菜代州。如今切咸菜、擀豆面、剪窗花、绣花鞋仍是人们荼余饭后,街头巷尾评判的巧媳妇的几个起码条件。凡在代州乡下呆过一段时间的人,总会
中华猕猴桃
2024-01-12
中华猕猴桃:产品名称:中华猕猴桃产品产地:
浙江
金华产品特性:糖类、脂肪和多种氨基酸,维生素C产品简介:中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物,俗称藤梨。产品功能:可治疗热病烦渴、尿道结石、痢疾、高血压、肝硬化腹水和跌打损伤等病症,中华猕猴桃,中华猕猴桃简介,婺城区特产
平湖西瓜
2023-09-06
平湖西瓜:产品名称:平湖西瓜产品产地:
浙江
嘉兴产品特性:糖度高、汁多、瓤细、皮薄产品成分:葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶物质、纤维素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、A、C、胡萝卜素和尼克酸等产品季节:夏季产品功能:消烦止渴,解暑热,疗喉痹
仙居黄花菜
2023-09-04
仙居黄花菜:产品名称:仙居黄花菜产品产地:
浙江
仙居产品特性:早熟、抗病、丰产、优质;产品简介:仙居黄花菜产于浙江省仙居县。地处浙南丘陵山区,土壤以沙土为主,气候温暖湿润,雨量充沛,其种植黄花菜已达300余年,传统优良品种为仙居花,适应性广,抗逆力强,根系发达,
洛川面花
2023-12-29
洛川县地处渭北黄土高原沟壑区,在陕北与关中的交接地带,是一个取千里瞬间,收百里风俗的地方,民风
民俗
兼收并蓄,
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文
民俗
的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了鱼鲜味,一般
酱猪蹄
2023-12-05
酱猪蹄:酱猪蹄是青岛市民钟爱的传统食品,历史上每到腊月过年,几乎家家户户酱猪蹄(市民有酱猪蹄的
民俗
),近几年,几乎每一个酒店都有此道菜,是青岛肉类菜品的一个代表。其中以流亭猪蹄较为有名,在岛城家喻户晓。此名吃于2005年被评选的青岛特色小吃之一。中文名:酱猪蹄
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察
民俗
民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
东阳香榧
2023-08-31
香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其
民俗
民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证,香榧的祖先玉山
万三蹄
2023-08-28
万三蹄:提起中国第一水乡周庄,人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴
民俗
之外,恐怕印象最深刻的就属万三蹄。在周庄,以卖蹄为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。谈及万三蹄当地百姓津津乐道,相传明初朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪
长治堆锦
2023-08-09
古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的民风
民俗
、聪慧的能工巧匠,赋予了长治堆锦粗犷的艺术风格和精美的工艺技巧。使这一艺术以
看灯子
2023-07-27
看灯子:看灯子是一种
民俗
小吃,属于庆阳特产之一。一般是在每年的农历正月十五做,用来祭拜灶神爷的,源于汉明帝点灯祈福,用来驱魔降福、祈求光明,最后祝愿孩子健康幸福等。等祭拜之后小孩子就可以吃了。一般做成各种动物的样子,如鸟儿、羊头、牛头、鱼儿、麒麟等,都是些象征
上饶炒粉
2023-12-10
上饶炒粉:上饶炒粉流行于江西境内及
浙江
西部一带。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为小吃之王、食中魁首。上饶的男女老幼不管是平常百姓还是达官贵人,人人爱吃;不管时逢红白喜事、节日庆典还是日常生活,时时必备;不管是在餐馆夜市还是在普通家庭,处处可见。
百江板栗
2023-09-08
产品简介:
浙江
百江镇位于桐庐县西南部,全镇总面积149平方公里,辖16
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