找到 海南旅游必吃的美食推荐 相关特产共 7500 条
蛙鱼
2023-08-26
蛙鱼:蛙鱼不是鱼,而是用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖子吃之前还需再炒熟,蛙鱼则是已经蒸熟的,直接拌上蒜,醋,咸菜丝和辣椒即可食用,口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼,同陕西风味的面鱼子,不论是在制作上,还是食用上均有相似之处,因形似蝌蚪,故
煎酿三宝
2023-12-04
煎酿三宝:香港煎酿三宝是香港街头小吃之一,虽然名字里有三宝,但这种香港街头常见美食的种类,却绝不止三样那么少。所谓煎酿三宝,就是把新鲜打出来的的鲮鱼肉,酿在茄子、青椒、油豆腐、红肠、香菇等不同食材上,在铁板上煎香后,淋上酱油乘热吃。喜欢吃辣的,还可加点辣椒油。
鄂温克族手抓肉
2023-08-15
鄂温克族手抓肉:从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩,油香不腻,既可吃肉,又可喝汤,是本地人招待来客的美食。特别用小羊肉煮出的,
西瓜泡馍
2024-01-02
西瓜泡馍:西瓜泡馍民勤西瓜是无污染的绿色食品,不需任何金属刀具,只在花蒂处,用大姆指甲掐一行印引,挥动巴掌拍打一分为二,将干馒头摁入瓜瓤,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食。泡过的馒放入口中,甘短甜清香,酥脆绵软,嚼之有血有肉,有筋骨有骨,有声有色,百吃不厌。
平遥碗托
2023-12-12
我喜欢冷调的吃法,凉爽可口在这夏天吃是最后不过的一到美食了。中文名:平遥碗托分类:风味面食小吃口味:面质筋道、滑爽可口主要食材:小麦面粉,荞麦面粉菜系:晋菜
斗门客家咸茶
2023-12-07
斗门客家咸茶:斗门客家咸茶是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗,客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数
碧波群鸟
2023-12-13
碧波群鸟:碧波群鸟曾是君悦来大酒店的招牌菜,采用珠海四大美食—万山对虾为主原材料,菜式美观,令人垂涎三尺,过目不忘。碧波群鸟于2016年入选由珠海市旅游总会、珠海市餐饮协会主办的珠海十大名菜名录。除了以上珠海十大名菜外,彩碟蟠龙、鲍汁扣横琴蚝也曾被珠海市旅游总
儋州粽子
2023-07-23
儋州粽子:儋州粽子是海南儋州的特产。儋州粽子是海南儋州汉族传统名点,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,从叶到馅都极具特色,尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。儋州粽子色香味俱全,且所有食材绝对保证原生态,没有任何的人工添加,
昌吉手抓羊肉
2024-01-05
昌吉手抓羊肉:从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩,油香不腻,既可吃肉,又可喝汤,是本地人招待来客的美食。特别用小羊肉煮出的,谓
后安粉
2023-07-24
后安粉:又名海南粉,海南有名的小吃之一。后安粉汤底的制作,简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,配料有小虾、海螺等。但是具体的配方,主人一般不会告诉你,各家有各家的味道,主传秘方人家都会自己留着的。后安粉条,取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成
沧州羊肠子
2023-08-04
沧州羊肠子:在沧州,吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃怕膻;第二次是眯着眼吃品味;第三次是瞪着眼吃解馋。真可谓越吃越有瘾,越吃越爱吃。羊肠子上市的盛时是冬天。看吧,卖羊肠子的人一般都推着一辆小车,小车的周围都密密地围着一圈吃羊肠的顾客。在
沂水全羊汤
2023-07-03
沂水全羊汤:秋冬时节是吃羊肉喝羊汤最好的时节,暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气。沂蒙大锅全羊更是沂水人最爱的美食之一。沂蒙大锅全羊在选料上十分讲究,主料羊肉取自沂蒙特有品种黑山羊,这种羊体魄矫健,活动量大,肉质好,膻味小,是做全羊汤的不二选择。每年古历七月
鱼仔粥
2023-11-07
鱼仔粥:鱼仔粥远离大都市的恩平,有着原汁原味的家乡美食,鱼仔生于恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,味道一流。恩平人吃粥,似乎并不愿意往粥里加入肉、鱼之类的东西,更喜欢吃那种纯粹用大米煮出
化稍营狗肉
2023-08-05
化稍营狗肉:化稍营狗肉阳原美食之中还有一样不得不提,那就是化稍营镇的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何时已无人说得清楚,但据老一辈人讲,早在当年穆桂英征西安营扎寨之后,民间就开始风行炖狗肉。狗肉的吃法多种多样,烧、炖、卤、炒等皆可成佳肴,传统的化稍营狗肉以炖为主。炖
拨疙瘩
2023-07-27
拨疙瘩:【拨疙瘩】是古浪农家的一种美食。制作时舀一碗面粉,倒进凉水,搅拌成软溜溜的一团。使一根竹筷,顺碗沿一蹭、一旋,就拨出一条中间粗、两头尖的鱼来,如此反复,直至碗中面尽。待其熟透捞出,配以小菜、醋卤等佐料,便可尽情享用(也可炝汤连汤一块儿吃)。拨疙瘩其状古