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海南解元坊
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条
邵武蜜桔
2023-06-30
邵武蜜桔主要分布在邵武市卫闽镇陈
坊
村,蜜桔喜温、喜光照,适应性广,能耐7℃低温,果小皮薄质优。目前邵武市每年蜜桔产量高达80多万斤,占地面积480多亩,批发均价达到1.1元,给当地村民带来可观的收益。
邱县臭豆腐
2023-06-12
臭豆腐的来历:相传清朝康熙年间,有个叫王致和(现全国四大名酱园之一六必居创始人)的人,其父在家乡开设豆腐
坊
,
障村豆腐
2023-10-11
1987年,中障村有豆腐
坊
40余家,日产豆腐2000余公斤。
石雕石刻
2023-10-07
以县外贸石刻为龙头,重点培育了以
坊
前、坪上、相邸、涝坡等乡镇为主的石雕石刻基地,产品主要出口,有自营进出口权的企业6家。近几年,产品质量和档次不断提高,花色品种不断翻新
麦陇香墨子酥
2023-09-08
麦陇香墨子酥:安庆糕点名
坊
麦陇香的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨,油而不腻,香甜爽口,具有润肺补肾利肝等功效,老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。(安庆)
云雾茶
2023-08-26
《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)置一
坊
造新茶的记载。清光绪二十四年(1898年),沈云霈、宋治基等在籍士绅,集资开发云台山,兴办树艺公司,栽培云雾茶,所产茶叶曾获南洋劝业
瑞金咸鸭蛋
2023-07-01
江西省瑞金市象湖镇、壬田镇、谢
坊
镇、瑞林镇、沙洲坝镇、九堡镇、武阳镇、叶坪乡、泽覃乡、黄柏乡、大柏地乡、丁陂乡、云石山乡、冈面乡、万田乡、拔英乡、日东乡等17个乡镇,总面积2448平方公里。
京白梨
2023-06-10
京白梨:北京昌平阳
坊
镇西南,是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山,东临京密引水渠,依山傍水,属典型的山前暖带,适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久,据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩,实细胞少,含糖量高,尤其经晚熟后,清香之气与众不同,而周边
港门粉
2023-07-24
一般
海南
的汤粉多是用瘦肉和猪
卤水加积鸭
2023-07-24
海南
民间把加积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草
文昌抱罗粉
2023-12-01
文昌抱罗粉:文昌抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃,因发源于文昌市抱罗镇而得名,是海南省四大名粉之一,与海口腌粉、后安粉、陵水酸粉齐名,又因其粉身比
海南
扮略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。其风味特色是粉身洁白柔软爽滑,汤热
黄流老鸭
2023-07-23
黄流老鸭:黄流老鸭黄流老鸭是
海南
名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样,但以白斩最能体现原汁原味,因之最为有名。旺火烧水,慢火浸煮,水温保持微沸而不太滚,至鸭将熟时(以鸭身有弹性,用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度)
呈贡臭豆腐
2023-12-20
康熙帝品尝后,对其美味甚是赞赏,列为御膳
坊
小菜之一,并赐名为青方臭豆腐。呈贡臭豆腐以优质黄豆为原料。制
常德牛肉米粉
2023-12-04
常德生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店
坊
,生产的米粉又细又长。常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能
松源麦芽糖
2023-11-13
松源麦芽糖制作历史悠久,相传在明末清初,该镇的彩山、横
坊
等地就有人以生产经营麦芽糖为生。二十世纪五六十年代,由于粮食紧张,松源麦芽糖一度
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