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找到 海口夏天去哪里玩比较好 相关特产共 1564
白汁圆菜
白汁圆菜
2023-06-24
吴地素有清炖甲鱼补身子的习俗,清代袁枚《随园食单》亦列有汤煨甲鱼、全壳甲鱼,此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡黑膜,然后放入90°
田庄台卤货
田庄台卤货
2023-06-17
田庄台卤货:盘锦人喜食卤货,田庄台人更是喜欢,要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄台的。田庄台人哪家有个大事小情的,宴席上必有三两样卤货以撑场面。所以田庄台的卤货也素来享有盛誉,时下溢香园饭店的卤虾爬子、卤青虾、卤螃蟹等卤货一直做得很地道。
铜梁龙灯
铜梁龙灯
2023-11-26
中期的正龙头大颈长,以篓作节,节内点灯以代烟火,舞时龙首高昂,灯火蜿蜒,景
龙川牛筋糕
龙川牛筋糕
2023-11-15
传说从前,龙川县山区曾出了一件怪事;有个喜欢魔术的人转行做糕点生意,为了招徕顾
羊肉臊子面
羊肉臊子面
2023-07-31
在这个假期,
黄焖野兔
黄焖野兔
2023-12-12
其制作方法是将野兔剥皮剖腹除去内脏以后,把肉切成一寸见方的方块,用清水泡一小时,放入开水锅里其血水或用酒其野腥味,滤其水放入油锅略炒一下,将盐、酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤一起下锅烧沸
舟山鱼皮饺子
舟山鱼皮饺子
2023-12-01
舟山鱼皮饺子:舟山鱼皮饺子是舟山一道著名的海鲜美食,也是舟山特色小吃,用新鲜鲶鱼刺片出的鲶鱼肉和虾仁、猪肉、香菇等做馅包出的鱼皮饺子,皮薄,味鲜,将饺子煮好捞至鸡汤中,吃的时候放紫菜、香菜、香油,一碗鲜美的鱼皮汤饺。来到舟山也一定要吃一下这边的鱼皮饺子,
香辣炒蟹
香辣炒蟹
2023-11-30
香辣炒蟹:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤制作过程:1.活肉蟹从腹脐处取壳,净内脏及鳃叶,宰腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。2.锅置旺
五华生鱼脍
五华生鱼脍
2023-11-13
五华生鱼脍:五华生鱼脍也叫琴江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然后快速除鳞、内脏、骨,再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾乾水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥,佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒
阳西盐焗鸡
阳西盐焗鸡
2023-11-06
盐焗鸡作法是取两斤左右的鸡项,开膛毛,掏空内脏,将两只鸡脚屈向腹部,挂十至二十分钟,待血水净,鸡身略显干燥,取草纸包裹。再找一瓦煲,放上半寸厚米粒粗的食盐垫底,将鸡放瓦煲内,周围用盐包裹,上
廉江炖狗
廉江炖狗
2023-11-05
炖狗的制法是:挑选嫩狗,净毛及内脏,根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右(主要腥味),然后倒入瓦煲用微火慢慢地炖,等到熟后,以
秦栏卤鹅
秦栏卤鹅
2023-09-14
毛后,从背一掏内脏洗净。
美味香橙羊肉
美味香橙羊肉
2023-08-15
以新鲜骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙瓤,修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁,加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内,摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀,挤成丝汆熟。勺内添底油烧热.用葱、姜丝炝锅,投入主料,烹料酒,
湘西苗鱼
湘西苗鱼
2023-07-19
湘西苗鱼:如果你到湘西人家里做客,招待你的肯定就有一道湘西苗鱼;湘西人如果餐馆吃饭,也爱点一道湘西苗鱼;湘西苗鱼就是这样一道既能走进寻常人家,又能登上大雅之堂的湘西特色菜。就像歌里唱得那样,湘西高山有好水,无论沅江、酉水,还是峒河、沱江均水质清冽,适合淡水
浏阳金桔
浏阳金桔
2023-11-04
浏阳金桔:浏阳金桔已有一千多年的栽培历史,最早见于宋朝《食货志》:浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜于种桔,其大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可,啖者不剥去金衣,食用以渍蜜为佳。据《湖南省志》记载,浏阳金桔明朝列为贡果。清同治年间,大光、达浒、团