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高树勋旧居
高树勋旧居
2023-03-20
高树勋旧居时代:三十年代地址:天津市和平区睦南道141号类别:近现代重要史迹及代表性建筑高树勋,字建侯(18981972),河北山人。早年在冯玉祥部任职,后被国民党收编,曾任新八军军长、第十一战区副司令长官等职。他反对内战,主张和平
三峡之巅风景区
三峡之巅风景区
2023-02-27
地处长江三峡之首,因杜甫赤甲白俱刺天,闾阎缭绕接山巅的诗句而得名,是长江三峡物理形态的最高处,景观形态的最美处。游客将在海拔1388米的长江三峡最高处,鸟瞰欣赏瞿塘峡两岸如诗如画的风景
酥油茶
酥油茶
2023-12-08
中文名:酥油茶外文名:butteredtea主要原料:酥油,砖茶,是否含防腐剂
成都酸辣面
成都酸辣面
2023-12-07
成都酸辣面:材料:面条200克,虾仁20克,熟鸡肉片/水发香菇各20克,熟冬笋片20克,火腿片15克,熟青豆15克,鸡蛋1个调味料:醋40cc,胡椒粉5克,酱油10cc,3克,味精2克,鸡汤500cc制作方法1、把鸡蛋放入碗中打散。2、水烧开,放下面条煮开。
水煮牛蛙
水煮牛蛙
2023-11-29
水煮牛蛙:菜系:川菜口味:香辣价格:4080元原料:牛蛙350克,生菜(团叶)150克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒15克,4克,酱油15克,鸡精2克制作方法:1.先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分
周陂鹅肉
周陂鹅肉
2023-11-15
制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用生炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。信息来源:翁源县旅游局
猪红香肠
猪红香肠
2023-10-29
猪红香肠:猪红香肠用猪血、粉肠、、葱花等。制作方法:将鲜猪血搅拌,渗入少许米浆,调以食盐,葱花及瑶山特有的香草等配料,而后灌入猪粉肠内,每隔一尺长用细绳将头尾系紧,放入锅内用文火煮即成,滑而不腻,风味独特。
柴把鱼
柴把鱼
2023-10-28
柴把鱼:【菜名】柴把鱼【所属菜系】湘菜【特点】象形菜,似柴火捆,味厚鲜嫩,微辣【原料】鲜鱼肉200克,水发香菇75克,冬笋50克,熟火腿25克,青蒜叶适量,鲜姜25克,猪油50克,料酒25克,鸡油25克,水淀粉50克,胡椒粉少许,,味精,鸡汤,葱,姜汁各适量
苦瓜皮蛋汤
苦瓜皮蛋汤
2023-10-06
窍门:做汤前,先用将苦瓜腌几分钟,然后洗净,可以去掉部分苦味。
番茄青蚝汤
番茄青蚝汤
2023-09-25
番茄青蚝汤:配料:(4人分量)连壳青蚝1千克、去衣蒜头34粒、干辣椒(切碎)1克、白酒3汤匙、番茄(切粒)120克、意大利芫茜(切碎)10克、Marinara汁2汤匙、橄榄油少许、及胡椒各少许制作方法:汁材料:蒜头(切碎)1粒、橄榄油少许、银鱼柳茸10克、茄
蟹粉西兰花
蟹粉西兰花
2023-09-03
【原料】大个螃蟹两只,西兰花400克,姜末2茶匙,、绍酒各适量,糖、胡椒粉各少许,鸡粉半茶匙,水150克,水淀粉2汤匙。【制作过程】1、把螃蟹洗净,蒸熟,剔出蟹肉、蟹黄、蟹膏待用。2、把西兰花洗净,掰
五花肉炖茄子土豆
五花肉炖茄子土豆
2023-08-19
五花肉炖茄子土豆:用料:五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1个、色拉油45ml、2克、老抽15ml、葱1/2棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1个、料酒15ml。做法:1、五花肉切约1厘米大小的块,葱、姜切片;2、锅中油六七成热时,放入花椒、大
红烧肘子
红烧肘子
2023-08-19
辅料:花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。操作:1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨
水晶鲑鱼
水晶鲑鱼
2023-08-19
水晶鲑鱼:水晶鲑鱼的制作材料:主料:鲑鱼1000克,猪肉皮1500克辅料:香菇(鲜)10克,木耳(水发)5克,菠菜20克,冬笋20克调料:味精2克,姜10克,小葱10克,7克,料酒15克,花椒3克水晶鲑鱼的特色:外形美观,晶莹透明,食之清爽滑润,是佐酒之佳菜
豆腐拌皮蛋
豆腐拌皮蛋
2023-08-06
豆腐拌皮蛋:豆腐拌皮蛋主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克调料:大蒜(白皮)25克,3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克做法:1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.葱姜洗净,葱切花,姜切末;4.大蒜剥去蒜衣,