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蒋山竹笋
2023-09-03
蒋山竹笋:产品名称:蒋山竹笋产品产地:浙江台州产品特性:绿色无公害,笋质洁白,细嫩,味鲜肉爽,口感极佳产品历史:蒋山竹笋,已有千余年历史,记载于宋代时流传较广泛的乡谣:蒋山竹,下洋峙谷,长旬
屋
。产品功能:增进食欲,帮助消化,解除便秘,保肝健脾,促进肌体妖嫩纤细
湖口粑
2023-07-01
湖口粑:湖口民间,凡是逢年过节、生辰寿筵、定婚成亲、敬神拜佛、丧葬祭祖、做
屋
上梁、栽田割禾等活动,都会分别做不同种类的粑食,其习俗一直沿袭。湖口粑食的品种繁多,大致可分为糍粑、印粑、柳米粑、发粑、炒米粑、豆粑等六类共20多种。按口味分,有香甜的、爽口的、糍软的
吉埠草席
2023-07-01
吉埠草席:吉埠镇素有草席之乡美称,加工生产的草席平整均匀,息汗耐磨,柔软舒适,品种齐全,美观大方,兼有保健功能,产
海
各大品畅销东南沿市场,深受消费者好评。
云南鲜花饼
2023-12-21
鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼
屋
最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空
东莞长安盆菜
2023-12-18
其始于长安乌沙陈
屋
,南宋朝廷败退东莞、崖山一带,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待,后村民们假借天后诞之名来纪念陈氏,一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意长长久久、十全十美,有白切鸡、烧
文昌薏粿
2023-12-01
其流传历史久远,民间制作相当普遍,在海南农村不少地方,每逢新居入
屋
和孩子满月等喜事,都要送一筐或一担燕稞以示祝贺。燕粿主要食材有糯米、花生和椰子等,其特点是皮滑且粘,馅料香甜,耐咀嚼,
梅县烧卖
2023-11-12
据传它是由梅城虹桥头张
屋
紫文堂张善记传入梅县的。虹桥头烧卖之所以深受人们喜爱,关键是在制作和选料方面下真功天夫。它的面皮选用精面粉,体薄如纸
钦州海虾
2023-07-22
海虾以大虾(对虾为主),其他的有斑节虾、虾勾搭(濑尿虾)等等,河虾以黄
屋
屯江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主,中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
新台湾饼
2023-07-14
新台湾饼:为已传承两代的50年老饼铺,早期为日人所经营,专做日式糕饼,原名日向
屋
;光复后,由该店工作人员接手,除延续日式风格,并改名为新台湾。现今店里仍供应日治时期即有的糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均
白毫乌龙
2023-07-13
白毫乌龙:白毫乌龙又称东方美人、福寿茶、膨风茶,主要产于台湾北部,文山、南港、新竹的峨眉乡、北埔乡、横山乡、苗栗的头
屋
等,以文山区的坪林为最佳。苗栗县所出之膨风茶,以福寿茶之名打牌子;新竹则称之为东方美人。因成品茶显白毫,于乌龙茶中为少见,故此又称白毫乌龙。该
龙南捶鱼
2023-07-02
龙南捶鱼:旅游商品名称:龙南捶鱼捶鱼是客家围
屋
人的传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有不晓得捶捶鱼的不算大厨师的说法。祖传捶鱼是邑人官绅刘怀谷(广东潮州潮阳知县)
泡糕
2023-12-19
泡糕:在建水城乡,每逢起房盖
屋
,亲朋好友都要带上礼物前去祝贺。所带的礼品中,少不了一甑雪白松软的泡糕。泡糕的历史极其悠久。从明代至今,一直是建水的地方名特小吃之一。在其制作过程中,出现了一批高手,西门外的蔡明是其中的代表。蔡明,外号蔡瞎子,因所做泡糕出名而得其
猪膘
2023-12-04
剖腹后,将内脏取出,将瘦肉和骨剔开,把猪背上宽约一尺的膘割下,不撒盐,吊
屋
梁上熏干或挂于墙壁风干,称之为猪膘。猪膘存放时间越久,颜色越黄,则认为越好吃和富有的标志。逢年过节或
信宜凼仔鱼
2023-11-04
当地的群众在
屋
边地头挖一口小鱼塘(广东话叫凼仔),养殖,便叫作凼仔鱼。由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖二三年,
芸豆酸菜汤
2023-11-28
芸豆酸菜汤:选上好芸豆放在高压锅里煮绒成芸豆汤,舀一小瓢猪油在锅里烧辣,放入大蒜老
海
椒减少许,倒入芸豆汤和切细的新鲜圆根酸菜.烧开就可食用。
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