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锅子饼
2023-12-05
锅子饼:锅子饼是滨州具特色的传统小吃之一,由清朝末年滨城西关村邢振
海
初创。锅子饼先用软面做两个小饼,在熬子上烙黄备用,再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅,卷入饼中,稍煎,切成块食。其外形呈长方形,面皮用发酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成
海南煎棕
2023-12-03
海南煎棕:海南煎棕是海南省传统的小吃,流行于
海
(口)府(城)地区,与普通粽子不同之处在于:一是不用粽叶包裹;二是先蒸热糯米后入配料调勾而煎之故不受节令限制,可长年制作与食用。其特色是色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。海南煎棕做法是将糯米掏洗干净,上笼蒸熟
石板烙饼
2023-11-28
选野生的獐、鹿、麂、岩羊肉或家养的精瘦牛肉,去骨、剁细或舂细,混以香料木槿子、
海
椒、林蒜、盐等拌匀,再倒凉开水混成肉浆。虾打是款待贵宾的珍馐美味的大
饶鱼干
2023-11-09
饶鱼干:饶鱼干又名丁香鱼,
海
蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质,可直接食用,也可作为其他食品的辅料。鱼干都含有高优质的钾成分,因此,无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干,都有美味又营养的双重良效
德庆竹篙粉
2023-11-08
相传从前德庆香山脚下竹
海
茫茫,竹类品种丰富,其所产簕竹硕大坚韧,山下农民多以卖笋
马友鱼
2023-11-05
马友鱼:马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在湛江徐闻受欢迎度很高的,福海海洋珍品公司是专卖马友鱼,它的品牌是醉留香,也就是醉留香马友鱼,说到马友鱼,想必大家都不清楚马友鱼的营养价值:马友鱼比一般
海
鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、
吴阳鸡
2023-11-05
吴阳鸡是湛江著名的特产,由于吴阳镇滨江临海,海岸边种有大片防汛林,这些鸡或在杂草丛生,或在绿树成荫,或在依山傍
海
的环境下享受着生态大自然赐予的空间,自然生长,所以吴阳鸡就与众不同,吴阳鸡肉香味美,口感特好,营
车溪翠芽茶
2023-10-24
茶区平均
海
拨650c
蝴蝶干
2023-09-21
东海夫人平潭
海
蝴蝶干是渔
煲仔五味薄饼
2023-09-20
吃时先将春卷皮张开,抹上甜辣椒酱,依次撒上炒得香酥的
海
虾爬子
2023-08-17
据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会,还用扇尾在
海
滩上留下密密匝匝的舞步痕迹,故此被戏称为虾爬子。
三井十里香酒
2023-08-04
再经过百年木质酒
海
和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后
土尔扈特馅饼
2023-08-01
相传成吉思汗来到弘吉剌部落,部落的人们拿出了自己的美食莫阿嘎帖
海
日门招待他。成吉
海南狗肉火锅
2023-07-24
海南狗肉火锅的历史悠久,海南人形容某人对某事着迷的话语是瘾狗肉,足以说明
海
南人对狗肉的喜爱。在漫长的岁月
光村沙虫
2023-07-24
光村沙虫:光村沙虫又称
海
肠子,动物学名称为方格星虫,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面0时所捕捞的为
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