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海龙川山城
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712
条
奶油核桃糕
2023-11-26
奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名
山城
(重庆)
桂林茶
2023-11-14
桂林茶:桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长,位于
龙川
大帽山下,是粤东北区一大名茶,历史悠久,畅销国内外。桂林茶茶色清澈淡绿,香味浓郁、有抗氧化、清凉解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶叶中的多酸类、咖啡碱、氨基酸、维生素芳香物质等各种成份,对人体健康有多方面
宁县黄甘桃
2023-12-31
宁县黄甘桃:宁县黄甘桃,因产于宁县九
龙川
流域菩萨庙村,又名菩萨庙黄甘桃,品名远播,享誉西北。其栽培历史悠久,品种繁多。1977年经中国农科院果树研究所普查鉴定,筛选出17优良鲜食、加工品种,黄甘桃是其中鲜食类优质品种之一。黄甘桃果实饱满,单果平均重150g,最
牛筋糕
2023-12-12
根据
龙川
县志记载,早在清朝年间,陈顺升店就生产牛筋糕,当年,牛筋糕并不像是包装产品,而是将牛筋糕切成块,用大竹叶包起来,由小贩挑着沿街叫卖,因其食用方便,老少皆宜,生意一直做得很红火,如
烤盐灶蛤蜊
2023-07-24
烤盐灶蛤蜊:制法:(1)将
海
蚌肉一个个取出,去肠洗净,并取8只
海
蚌壳洗净保持原状备用。(2)将
海
蚌肉、笋、菇切成斧头状均等小块,青红椒解为椒花。(3)笋、菇滚水烫过捞起,吸干水分待凉。(4)将
海
蚌肉加味料,下少量湿粉、落猪油拌匀。(5)将调好味的原料分填8只
海
台山龙眼
2023-11-07
台山龙眼:八月中旬,侨乡台山县广
海
的龙眼果,已大量上市了。龙眼果是居民夏秋爱吃的佳果。广
海
龙眼果上市,是小笠小筐的,卖一点摘一点,不是一下摘光卖出。旅游者在广
海
吃龙眼,又平又靓,可说是一件美事。广
海
龙眼树很多,据旱年华南农学院调查表明,单在广
海
小城里,就有二千
稷山酿茄子
2023-08-08
当时有一句顺口溜:稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷
山城
。现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子:果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用
海
红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用
海
红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带,
海
红树原是一种野生树木,现
海
红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
乳山鹿角菜
2023-10-09
食用的海藻五花八门,
海
蒿子、
海
麻线、
海
莴苣、
海
紫菜、羊奶子、冬毛菜、鹿角菜等海菜,变着花样吃。最后竟吃出了一道海边渔家很有特色的一道菜——猪头肉炖鹿角菜。此道菜口感绵软而爽滑,香儿不腻。因
海菜包子
2023-12-05
用海菜做包子,是大连地方特色小吃,可用来做包子的海菜有
海
菠菜、
海
青菜、
海
紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做老鼠尾巴和
海
麻线的海菜。海菜包子不仅味道鲜美,而且营养丰富。据
纹鳝
2023-11-10
文、蒸、烘炒等制法均味美可口,三洪奇
海
、叠石
海
和容奇
海
是主要产地。江内河和大良碧鉴
海
所产的,叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段,用大蒜头、叉
海蜒
2023-09-06
海蜒:海蜒,或叫
海
艳,产于渔山列岛清水海域,有200多年捕捞历史,列为海味珍品,素负盛名。海蜒味鲜美,色白,可泡汤、炒蛋炒菜、拌咸菜等。海蜒在清代被诗人李邺嗣称作
海
咸,且有诗说一瓶蟹甲纯黄酱,千箸鱼头细
海
咸。
清流鲜切花
2023-09-17
清流鲜切花:清流鲜切花位于八闽之北的美丽
山城
清流县,每到春夏之际,便青山碧水,花荣草长,有着得天独厚的自然生态优势。长期以来,清流人喜于开垦山地,种植鲜花,鲜切花的生产便一直延续下来。福建省清流县现辖行政区域《清流县人民政府关于界定清流鲜切花地理标志产品保护产
土门泡海椒
2023-12-06
土门泡海椒:夹江县土门乡是夹江县的
海
椒之乡,所种植
海
椒的品质佳、外形好。近几年已经形成了一套完整、先进的
海
椒加工技术,特别是其土门泡海椒独有的色、香、味,使之已经形成了独具地方风味的产品和知名品牌,该产品不加保鲜剂,是纯天然的绿色食品。
清水河海红果
2023-06-15
清水河海红果:
海
红果简介源自晋陕蒙交界处,其中内蒙古呼和浩特清水河县的
海
红果分布最广,品质优良。
海
红果已有800余年历史,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px,叶宽2——100px,叶柄长2——75px。完
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