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香港文化博物馆
2023-04-23
香港文化博物馆（英语：HongKongHeritageMuseum）位于沙田文礼路1号，是香港一所综合博物馆，内容涵盖历史、艺术及文化各范畴。博物馆的设计是采用中国传统的四合院布局，并揉合现代建筑技巧，极具特色
麻辣鱼
2023-12-07
麻辣鱼：麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只要做法正确、调味合理，我们
于都旅游：盘古山矿山公园
2023-08-30
于都旅游：盘古山矿山公园：盘古山公园公园面积宽广，为赣南之最，比当年的赣州公园还大，里面绿树苍翠，曲径风荷，亭台楼廓掩隐其中，动物园、儿童乐园、水上舞厅颇具特色，即使是现在疏于管理的园里，仍是休闲的绝佳去处。这个建于七十年代的公园在赣南的一份旅游地图上被标为旅
北盘江铁索桥及石刻群
2024-06-15
北盘江铁索桥是滇黔公路上的天险之桥，距晴隆县城东24公里，称滇黔锁钥，有天险能挡万兵之称。明贵州布政使朱家民（云南曲靖人）于明崇祯元年(1628)建盘江铁索桥，崇祯三年(1630)竣工。1936年10月，贵州省建设厅将铁桥改造建成汽车通行的钢索悬桥
盘屿鹤巢寺旧址
2023-11-15
盘屿鹤巢寺旧址鹤巢寺位于仓山区盖山镇盘屿村高盖山南麓，据传始建于唐高祖武德年间（618626），清乾隆道光年间重建或扩建，梁上曾留有大清道光丙戍年长四造僧清盛立字样，寺由天王殿、大雄宝殿、两庑等组成，南偏东5度。大殿两侧十八罗汉壁画为南少林拳法格势
马山红水河鱼
2023-11-22
马山红水河鱼：红水河油鱼素有水下人参的美誉。红水河油鱼体形修长而圆润，一般有手指般大小，细鳞银亮，鱼游过处，会留下星星点点的油花，跃到水面则似闪电流光，喜生长于红水河边的小沟小河中。红水河油鱼产量极少，为保证河流不受污染，红水河油鱼只许捉。这种鱼味道清香酥嫩，
雅江雅鱼
2023-12-09
雅江雅鱼：雅鱼属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称丙穴鱼。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为龙凤之肉。
清蒸鲙鱼
2023-09-21
清蒸鲙鱼：清蒸鲙鱼鱼俗称鲙鱼，盛产于平潭浅海。近年网箱养殖成功。活鲙鱼运销港澳大受青睐。选地产鲜活鲙鱼，刮鳞剖腹，留肚，在入姜片、上等老酒、酱油、葱段、冬菜等调料，放入瓷盆加盖清蒸。鱼肉鲜嫩、汤汁清香，为滋补佳肴。
黄颊鱼
2023-09-26
黄颊鱼：黄颊鱼古称鲨，俗称黄牙头，又名黄刺鱼、黄骨鱼。青黄色，腹部淡黄，头大扁平，全身无鳞，胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘，棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层，夜晚则浮在水面，食性较广。此鱼以肉质细嫩无软刺而著称。用本县特产春不老腌菜相煮，味道尤美。
鉴湖鱼味
2023-12-19
鉴湖鱼味：鉴湖鱼味是浙江绍兴传统的地方名菜，绍兴一道含有辣味的名菜。绍兴名厨运用鉴湖草鱼，创制了形状似花，咸酸甜辣，松香可口，香气馥郁的鱼味菜。在绍兴，大的酒店餐饮，基本都会做这个鉴湖鱼味。中文名：鉴湖鱼味口味：鲜美主要食材：草鱼辅料：红辣椒猪肉(瘦)淀粉(蚕
武强酥鱼
2023-12-10
武强酥鱼：武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表，一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！中文名：武强酥鱼特色
洪雅雅鱼
2023-12-04
洪雅雅鱼：洪雅雅鱼，是四川省眉山市洪雅县的著名特产，洪雅县瓦屋山镇地处高寒山区，境内水系发达，有着独有的丰富冷水资源，适宜冷水鱼养殖。自古以来，珍稀雅鱼就生长在瓦屋山的各条大小河流之中。雅鱼也叫嘉鱼，嘉鱼也称丙穴鱼。晋代左思《蜀都赋》云，嘉鱼出于丙穴，说的就是