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淇水关古道
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2886
条
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦:碗饦是用荞麦粉用水和成面团,再加入少量
水
搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦仁,加适量的
水
渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量
水
揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。盛碗内入笼蒸熟
金岭清真蜜食
2023-10-05
制作清真蜜食的原料有面粉、香油、
水
、饴糖、花生油等。制作方法是:首先将面粉用香油擦成干酥,剩余的面粉用香油、
水
充分乳化,和成
水
油面团。把油酥包进水油面团内,按扁,擀成长方形
滤浆咸粥
2023-08-25
滤浆咸粥:用糯玉米二斤,淘洗干净,带
水
放进盆中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15粒左右玉米,并带少量
水
倒进磨眼中,倒的动作稍快,磨盘每转一圈就要倒一次,将玉米磨成脱皮的糊状,漏进磨桶中,然后用筛萝滤去皮,玉米糊和浆一起收集到盆中待用。铁锅中放半锅
水
,用柴火烧沸时
耀州花椒
2023-12-27
耀州区花椒挂果面积10万亩,主要分布在孙塬、小丘、
关
庄寺沟、董河、淹池等地,2012年产量3000吨,产值1.2亿。近年来耀州区委、区人民政府积极实施果业富民战略,突出抓好以核桃、花椒、柿子为主的干杂果经济林建设,
砂锅米线
2023-12-21
做法:1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后
关
火泡约二十分钟(不能煮)。2、
关东煮
2023-12-15
【详细】中文名:
关
毕节柑桔
2023-07-08
毕节柑桔:毕节市七星
关
区赤水河流域低海拔富热区是优质柑桔生产的适宜区,其自然生态条件和气候条件适宜多种柑桔品种的生长发育,1981年在全国柑桔区划会上,血橙、锦橙、椪柑通过鉴评,品质名列前茅。在农业部柑桔优势区域发展规划(20022007)明确将赤水河流域低海
清池茶
2023-07-08
据史书记载,西汉元鼎20年(公元前135年),汉中郎将唐蒙受汉武帝委派,征发巴蜀士兵千人,加上粮食、布帛、金银、珠宝等辎重队伍1万余人,从赤水河口符
关
(即今日四川省合江南关上码头)出发,沿赤水河上行,来到了紧邻古蔺
燕南春酒
2023-06-12
永清地处幽南,几千年来,上演了韩信屯兵、六郎镇
关
、燕王扫北等一幕幕气势恢宏的
生啫菜
2023-11-14
所谓生啫,排骨之类的一定要新鲜,洗净后一定要把
水
沥干、吸干,啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的
水
,就靠肉类与蒜头等的自身的
水
分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、
蕃薯粥
2023-11-24
蕃薯粥:蕃薯粥属素粥一类,它的做法非常简单,把新鲜蕃薯切成片状或块状,待锅中的
水
热起来后放进去煮至
水
开,然后放米煮熟即可。它的特点是清甜顺口,在炎炎酷暑中特受欢迎。
洛阳小酥肉
2023-12-17
洛阳小酥肉:洛阳小酥肉是洛阳
水
席中的一道经典菜,此菜是将新鲜的猪肉经过油炸、蒸制,嫩脆可口,香而不腻,炸好的小酥肉,浇上酸辣可口的酸汤。小酥肉不仅是洛阳一道家常特色菜,配上酸汤,更是洛阳
水
席的一道必点菜。MaiGoo美食小编推荐洛阳
水
席其他名菜:牡丹燕菜、洛阳
绿毛龟
2023-08-29
秦淮海诗云龟藏坎
水
毛皆绿。龟以象牙色底板,白头朱目者为贵。饲养者,必勤加洗刷,
水
用淡水或涧水,若遇漂粉
水
,毛必脱烂。春暖自坛中取
火腿白菜
2023-08-19
火腿白菜:配料:主料:白菜心500克,
水
发玉兰片25克,熟火腿75克。辅料:精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。特色:色泽鲜艳,嫩软鲜香。操作:1、将白菜心洗净,控干
水
,切成长条。火腿切成片。玉兰
池上米
2023-07-13
池上米:特定品质在没有污染、
水
质优的台湾东部孕育出品质优良的池上米,自然而然拥有好味道,光是吃饭就是一种享受。建议蒸米时,不需经过浸泡,直接以米
水
比例1:1.2,即可煮出白皙Q软、香味四溢的米饭。
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