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淮安软兜长鱼
2023-12-15
淮安软兜长鱼：软兜长鱼又称软兜鳝鱼，淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安经典名菜，属于苏菜之淮扬菜系。软兜长鱼是国宴菜代表菜，新中国第一次国宴头道热菜，有着开国第一菜美誉，有万事现成，长鱼虾仁之民谚。而长鱼和虾仁两味之最，为软兜长鱼和白袍虾仁，被誉为淮炒两峰。淮安
淮安蟹
2023-08-25
淮安蟹：1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济、最能长期储存的土制方法。也是湖畔地道的土特产。做制酱蟹的首先要在时梅天做上一盆豆瓣酱，过了三伏天封好酱缸，重阳一到启封。在酱中掏个凹坑，使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油中，让蟹爬进酱里，封缸后半个月即可食用。一缸
清河运河文化
2023-12-20
清河运河文化：清河运河文化举世闻名的京杭大运河，是世界上开凿最早、最长的—条人工河道。大运河北起北京，南达杭州，流经北京、河北、天津、山东、江苏、浙江六个省市，沟通了海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1790多公里。清河，便是一座因运河而兴的县城。在
淮安盖浇面
2023-12-20
淮安盖浇面：当然，盖浇面，外地也有，有的名气比淮安的还大，但真正论品种、精细、口味，淮安盖浇面称得上独树一帜、独领风骚。外地的盖浇面一般用捞面，面条里没有汤，浇头品种很少、炒法单一，大多是事先炒好，上面条时才盛一勺浇在上面。而淮安盖浇面是用小刀面下好，捞出盛在
南运河
2023-03-20
南运河时代：隋地址：红桥区境内西起咸阳桥，东至三岔河口。类别：古建筑南运河南起山东省临清县，流经德州，再经河北省东光、泊镇、沧县、青县入天津市静海县，又经西青区杨柳青入红桥区，流经红桥区南部，至三岔河口与北运河会合后入海河
雷州青年运河
2023-06-29
雷州青年运河是鹤地水库主要引水干渠。水库水通过运河流遍廉江、遂溪、湛江市区,流遍雷州半岛大地。青年运河天桥是一段悬空高架渠,壮观无比,引人注目。此项水利建筑奇观在遂溪县城东侧,325国道边,是雷州半岛人民改天换地的有力见证。
文楼汤包
2023-12-06
文楼汤包：文楼汤包因淮安古镇文楼而得名，文楼建于清朝道光八年（1828年），文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，名誉全城。后来店东陈海仙将武楼酵面串汤包改进成了这汤包，由于做法和吃法的新颖，还有味道的奇香，汤包便得名文楼汤包，流传百载。文楼汤包的馅心全部由汤制成，
罗江白马关镇入列 省级“文旅特色小镇”
2023-09-15
罗江白马关镇入列省级文旅特色小镇：（记者伍玲）第一批拟命名四川省文化旅游特色小镇名单出炉，目前正在公示，公示期至3月29日。全省共有21个市州的198个文旅特色小镇申报，经省文化和旅游产业领导小组办公室组织评选，最终有20个单位上榜，罗江区白马关镇在内，是我市
原平续范亭纪念堂
2023-10-25
续范亭纪念堂坐落在原平市范亭中学校园西南角，1952年始建于崞县，1993年，随校迁至现址。纪念堂由三个展厅组成，占地面积2.65亩，建筑面积364平方米。坐北向南。整个建筑为明清古建筑风格的四合院，清静幽雅，古色古香
淮安蒲菜
2023-08-24
淮安蒲菜：蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。淮
淮安长鱼宴
2023-12-15
淮安长鱼宴：淮安长鱼宴是江苏经典宴席名菜，诞生地是江苏省淮安市，淮安洪泽盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼，用长鱼作菜摆宴席名叫长鱼宴，经过洪泽历代厨师精心研制，形成了传统名菜长鱼宴，其中，软兜长鱼是淮安长鱼宴最为经典的名菜。用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一
中北运河冰雕乐园
2023-03-21
中北运河冰雕乐园面积近2000平方米，以营造集观、赏、玩于一体的冰雪乐园为目的，是天津市唯一的集运河主题冰雕展、哈尔滨冰雕精品展、冰上儿童乐园为一体的室内冰雪游乐场所
寻找成渝文旅新地标丨新晋国家级4A景区 四川乐山夹江东风堰—千佛岩角逐成渝十大文旅新地标
2023-09-16
寻找成渝文旅新地标丨新晋国家级4A景区四川乐山夹江东风堰—千佛岩角逐成渝十大文旅新地标：封面新闻记者叶海燕图据景区10月18日，由封面新闻、华西都市报主办的国际范、中国味、巴蜀韵——寻找2021成渝文旅新地标大型活动正式启动，开启2021年最具代表性的文旅新地
2024杭州文旅惠民卡免费旅游景点有哪些
2024-08-11
在杭州的朋友们注意啦，杭州有不少好玩的旅游景点，也有不少的旅游惠民卡都比较划算，值得购买的，那么2024年杭州文旅惠民卡包含有哪些旅游景区呢？详情见正文。