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2020年江苏期待游：南北半园，水绘园，小盘谷，汪氏小苑
2023-12-11
2020年江苏期待游：南北半园，水绘园，小盘谷，汪氏小苑：南北半园南北半园是一处始建于清代中期的汉族古典园林建筑。在苏州众多的园林中，有两座半园很有名气，因园仅占地一隅，造园时在半字上做文章，其亭、廊、舫往往只建其半，小巧玲珑。一座建在城南的俗称南半园，一座建
带你细看天府芙蓉园，品成都千年历史文脉
2023-11-08
古时，成都有城墙遍种芙蓉花的盛景于是得有芙蓉城的美誉清代诗人杨燮的这首《锦城竹枝词》描绘了古代成都芙蓉花开的绚烂盛景芙蓉花，是成都的市花成都人栽培芙蓉已有1
乐山张公桥美食街 好吃嘴的天下 谁又知道它历史的由来！
2023-09-07
张公桥为旧时古城通向成都的城北要津，始建于明代，现桥为清代康熙年间重建，是乐山古城现存最大的一座石质拱桥。该桥占地面积261平方米，为红砂石三孔结构，横跨竹公溪，东西走
西藏鼻烟壶
2024-01-14
西藏鼻烟壶：在西藏生活,会常常看到有上了年纪的藏族老人在吸食鼻烟,关于鼻烟在中国的起源,清代的赵之谦在《勇卢闲话》记载道:鼻烟来自大西洋意大里亚国。万历九年,利玛窦入广东,旋至京师。献方物,始通中国。国人多服鼻烟,短衣数重,裹为小囊藏鼻烟。而在西藏,吸鼻烟早已
万源萼贝
2024-01-09
早在清代，即被列为朝廷贡品。民谣川贝甲全国，萼贝冠全川。将萼贝研成粉末，挑少许于痰中，即化为水，萼贝以此名闻天下。宣汉山羊板皮宣汉山羊板皮，系闻名国际市场的四川路羊皮。它质地细致柔韧，张幅适度，光泽度好，拉力强，尤
乌苏柳花茶
2024-01-06
乌苏市柳花茶早在清代乾隆年间就是皇帝专用贡品，它因产量稀少，色泽淡雅，口味醇正，被视为茶中极品。柳花茶是一种河柳树上开的花，产地在新疆乌苏四棵树河谷流域下游的古尔图镇。古尔图，蒙古语意指桥，因该地有一木
腌螺蛳
2023-12-23
清代檀萃在其中名著《滇海虞衡志》中，说：滇嗜螺蛳已数百年矣……以姜米、秋油调、争食之立尽，早晚皆然。另据〈〈本草纲目〉记载：螺蛳处处湖溪有之，江、夏、沔尤多。大如指头，而壳厚
巍山蜜饯
2023-12-22
巍山蜜饯：蜜饯是巍山久负盛名的士特产品，清代曾作贡品入京。民国时住巍山的基督教英国籍传教土杨锡生，每年回国述职探亲都带巍山蜜饯作为向红衣大主教及亲朋的赠品。蜜钱的渊源，来自道教的药制养生食品。采用天然植物的根、花、果加工，用中蜂蜜浸渍，在阳光照晒下制成。蜜饯具
朝天锅
2023-12-09
起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。它主要是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，其中猪肠不要断的，并且要翻过来清洗。朝天锅的肉肥而不腻，汤清
五通桥毛霉
2023-12-06
五通桥毛霉：豆腐乳五通桥民间雅称豆腐鱼五通桥豆腐乳的规模化生产始于清代同治年间，德昌园酱园就是其中最大的豆腐乳制造作坊。经过多年的精心研制和反复试捡，对用料上和制作工艺上都有极大的改进。一是必须用河西片区不含盐碱的山地上种的小黄豆；二是要用凉水井的水淹浸泡适度
