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清微宫
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条
凤湖橄榄
2023-11-12
凤湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而
微
凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地
徐闻山海“金钩”虾米
2023-11-04
山海渔埠出产的虾米外皮
微
红,色鲜艳有光泽。体形大小均匀,干度足;肉质丰满坚硬,虾
武冈卤豆腐
2023-10-29
加工而成的卤豆腐表面
微
黑,闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。相传秦始皇为求长生不老丹,遣卢、侯二生入东海求仙丹。卢、侯
武汉粉蒸肉
2023-10-26
制作五香粉:小茴香桂皮八角花椒三萘
微
炒后舂碎成为五香粉。(我喜欢自制,商店有卖)准备米粉
宜城松花皮蛋
2023-10-25
宜城松花皮蛋:宜城富硒无铅松花蛋,以天然硒为原料,含硒量高,富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的
微
是元素。无毒副作用。该松花蛋色泽晶莹、清香可口、咸以适宜,松花点缀、回味绵长。有充分的保健补益和祛病效能。无铅松花蛋是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料
粉蒸肉片
2023-10-23
粉蒸肉片:选用牲猪臀尖肉为主料,其制为:将猪肉切成一寸三分长、八分宽、三分厚的肉片盛钵,加精盐、酱油、红乳汁、姜末、味精、白糖少许一起拌匀,腌渍五分钟,将大米淘净沥干,放入炒锅,在
微
火上炒约五分钟,至淡黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒三分钟,起锅,磨成鱼籽大小的
春燕皮蛋
2023-10-21
蛋体形似琥珀,富有弹性,晶莹如珠而半透明,蛋黄五彩如虹,清香扑鼻,食之不腻,容易消化,是佐酒、佐餐、馈赠之佳品,富含人体必需的多种
微
鲊广椒炒腊肉
2023-10-20
将鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食,成品色泽
微
红,酸辣味十分特别。
天门苋菜
2023-10-19
性味归经:性凉,味
微
甘;入肺、大肠经。功效主治:清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤
桐柏豆腐脑
2023-10-15
其色泽金红透亮,质
微
稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比,泡食饼馍麻叶是当地人喜爱的早餐。豆腐脑做法:材料
清真糁汤
2023-09-30
综合味的糁,鲜香
微
辣,细细的品味,又稍有一点中药的
巢湖白米虾
2023-09-10
巢湖白米虾:体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,
微
有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。巢湖虾米经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。我国民间
兰花
2023-08-31
兰花性喜肥沃、疏松、
微
呈酸性的土壤。叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香。若将其栽入盆中,置于客房、书房,令人顿生室有兰花不炷香之
保德碗托
2023-08-12
保德碗托:保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白
微
青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。碗托的制法,是将荞麦精粉用盐水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗内,用急火蒸至半熟时,搅动一次,以防沉淀,熟后冷却即成。养面
祁州药材
2023-08-04
北宋
微
宗时在安国南关建药王
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