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康乐凉粉
2023-07-27
康乐凉粉：凉粉是夏秋季节人们最爱吃的一种凉食，将豆类淀粉或荞面粉用凉水搅匀，搅撒入有盐和明矾作底的开水锅中，成糊状，能立住筷子后，烧煮十分钟左右即成。然后再盛入用凉开水冲洗过而未擦干的瓷盆凉透，待全部凉后切成条状或块状盛入碗碟中，调以蒜泥、油泼辣子、醋或浆水、
“七载春风在潍县”——郑板桥的潍县情结
2023-12-17
这是郭味蕖故居陈列馆的清郑板桥《墨竹》碑上撰写的诗句，由此可见：郑板桥宦潍七载，与郭家交往至厚，对潍县感情至深。三更灯火不曾收，玉脍金齑满市楼。云外清
四特酒
2024-01-12
早在明．清时代，四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。四特酒具有亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝四大特色，并因此而得名四特酒。四特
夏坊
2023-04-08
夏坊，西面荷花送香；东面竹露滴清。蛇山多竹，历史上曾有紫竹岭之称，又多有盆栽荷花。唐朝诗人孟浩然在《夏日南亭怀辛大》一诗中有荷风送香气，竹露滴清响诗句，此横额题文即从此句简化而出，再现了夏日黄鹤楼特有的景色。题文由周永基、万军书写。
古泉清酒
2023-07-18
唐代，大学士沈佺朝代女皇武则天巡狩江淮，在东汤河温泉洗浴，栖身古山村，发现一眼古泉，水质清澈甘甜，后取古井水酿酒，其酒清醇芳香，遂取名古泉清。至宋代，四大发明——活字印刷术发明人毕升，嗜饮古泉清。相传其活字布版时，古泉
恒斋公祠
2024-07-25
恒斋公祠位于广东省汕头市金平区鮀莲街道莲荣居委莲东街路中段（即省吾公祠厝后西南方向），始建于明代，坐西向东，两进一天井二伙巷的双背剑格局，土木结构。通面阔14.3米，通进深18.1米，占地面积509.08平方米，建筑面积258.83平方米
迤萨西山阁
2024-03-16
迤萨西山阁位于红河县迤萨镇西山公园内，建于清同治十年（1871年）。迤萨西山阁高约10米，占地面积约106平方米。阁为木结构，重檐卷棚顶，六角飞檐，斗拱昂枋，四壁卷洞圆窗。东西圆门通道，回廊曲折，造型美观，新颖别致。
王鏊祠
2023-11-21
王鏊祠原名王文恪公祠，位于苏州市景德路274号，1995年被列为江苏省文物保护单位。王鏊（1449——1524），字济之，晚号震泽先生，苏州吴县人。乡试、会试皆第一，殿试一甲第三名。明正德间官至少傅、户部尚书、武英殿大学士