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条
藤萝饼
2023-06-09
酥皮层次丰富,口味香甜适口,酥松绵软,具有浓郁的鲜藤萝花
清
香味。过去每到春季,北京人
都
喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之一。藤花四月盛开,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,启人深致。仲春,紫藤盛开,紫云累累,
上水大米
2023-07-07
上水大米:上水大米产业基地位于中国历史文化名镇——阆中市老
观
镇。老
观
镇因其位置独特、土壤肥沃、雨量充沛、日照充足,是盛产优质大米的基地,所产大米食用糯而香甜,富含多种独有的营养成份。曾多次作为宫廷御用产品,在西博会上获得过金奖,2013年成功成为中国名优特新农
南汉草席
2024-01-08
该村编织草席所用的草,俗称
观
草,人工种植于水田,其纤维细长坚韧,四季均可收获,一般自种自编织。工艺上,首先将收获期的
观
草割下来,处理
宜君耳朵套
2023-12-16
宜君耳朵套:宜君耳朵套是宜君传统美食小吃,因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名,有荞面、白面两种,可以做成浇汁、油泼、
清
炒等,是宜君款待亲朋,招待客人的首选佳品。据说,耳朵套是秦汉时期流传下来,冬至当天宜君农村家家户户
都
会用杂粮荞面做成耳朵套,相
沅江茶叶
2023-10-27
沅江茶叶:茶叶茶叶是一种静心
清
养、怡神养心的上品,沅江茶叶更是一种极品,喝一口,全身肺腑,每个毛细孔
都
张开了,全身舒畅。国家在市境收购茶叶,对茶叶的稳产有着积极的促进作用。沅江市内新扩成片茶园,并相继开办机械某厂16个,改烟薰茶、晒茶为机制黑毛茶,远销台湾和东
东乡羊肉
2023-08-26
东乡羊肉:重阳过后,走在镇江的大街小巷上,便很容易闻到阵阵扑鼻的浓香,熟悉的人
都
知道,这是东乡羊肉的味道。在每年的秋冬季节,吃羊肉、喝羊汤是镇江人的一大美食时尚,星级饭店、路边小摊纷纷推出自己的东乡羊宴:红烧的羊肉,
清
炒的羊杂,泡着京江脐的羊汤……吸引来无数食
蒜蓉观音菜
2023-11-13
蒜蓉观音菜:蒜蓉观音菜观音菜:溪石孕育
清
甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜,生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中,叶子类似韭菜,味道微辣、淡香,可以作为佐料,一般
都
用来做主菜。观音菜有个神奇的传说,早年南昆山遇到大旱时,受观音大师的甘露滋润长出石蒜,帮助人们度过
荔波苦丁茶
2023-07-08
苦丁茶味微苦,饮后回味甘甜,口有余香,是荔波布依、水、苗、汉族
都
喜爱的饮料。苦丁茶性凉,不仅生津止渴,还具有
清
火解毒、平肝健胃等功用。因此,荔波人还习惯用苦丁茶治火
盘信豆腐
2023-12-14
无论是切成块、拉成条、开成片
都
能不碎不烂,吃起来可口,味溢齿舌。相传始于
清
朝中后叶。数百年来,盘信人民创造了很多制作和烹调豆腐的方法,逐步形成了别具一格的地方特产。它的烹调有炒、炸、烧、蒸、
南宝鸭
2023-11-25
无论是
清
煮的还是红烧的南宝鸭,其味道
都
极其鲜美,是宴席上难得
伊吾途阔全羊
2023-08-02
伊吾途阔全羊:伊吾途阔全羊途阔牌羊肉生产基地位于天山山脉第四主峰喀尔里克山东段北坡,平均海拔2200米,这里相对较封闭,水
清
气爽,土净草洁,大气、土壤等自然生态条件极佳。据记载:清朝乾隆年间,哈密回王将伊吾划为他的世袭领地,称北山六村,因这里的羊肉好吃,每年
都
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉皇米豆腐:阆中老
观
古镇,距今已有1500年历史,这里山清水秀,百姓勤劳朴实,地产奉国大米文明遐迩。奉国大米因产自老
观
山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
鱼台甲鱼
2023-09-29
春秋时代鲁隐公
观
鱼台就坐落在张黄镇武台村,
观
鱼台遗
潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干:潘豆腐干,系仪陇县
观
紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜,在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干,选料讲究、加工精细,烘烤工艺独特,且只能用
观
紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水,其色味俱变)。因此,潘豆腐干细嫩鲜美,香润可口,回味无穷,且携带方便,为居
玉兰花
2023-08-26
玉兰花:玉兰花,为落叶乔木
观
赏花,有白、紫两种。港城以白玉兰为多。白玉兰,俗称‘应春花、望春花。花繁而大,美观典雅,清香远溢。连云港有全国之最的玉兰花王:南云台山之东磊延福
观
周围有四株白玉兰,高约十六七米,胸围粗者近3米,细者1米许,有3株树龄已800多年,另
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