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渔梁夜月
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条
郑场豆豉
2023-10-18
郑场的黄豆生长环境有个特点,叫油沙土,
夜
潮田,意思是说,郑场的泥
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒
夜
露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
绍兴乌毡帽
2023-09-05
明张岱《
夜
航船》载:秦汉始效羌人制为毡帽。明会稽人曾石卿亦有鹅黄蚕茧燕毡帽之句。清光绪二十五年(1899),潘尚升从绍兴袍渎
苏州灯彩
2023-08-29
辛弃疾有《元》词:东风
夜
放花千
满城磨盘柿
2023-08-04
柿蒂可治呃逆、
夜
尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;
大肠包小肠
2023-07-13
位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠,是东海
夜
市里颇具特色的小吃。负责人杨先生表
永定全牛宴
2023-06-29
相传乾隆当年下江南,微服私访过沅州十里八寨,所到之处但见村民无不面黄肌瘦,唯有
夜
郎寨一位百岁老人米
小金猴头菌
2023-12-04
小金猴头菌:猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉脆嫩、香醇、可口,有素中荤之称,是一种珍贵的食用菌,八九
月
出产,因似乖巧机灵的金丝猴而得名。营养丰富,含有多肽及多醣类,以及人体需要的多种维生素,分布于小金县全景区林带。
珍珠香李
2023-11-20
珍珠香李:广西河池市南丹县
月
里镇位于河池市南丹县西北方向90公里处,距贵州省的麻尾与荔波镇相当近。该镇土地总面积305.1平方公里,现有耕地面积1462公顷,下辖9村15屯,有216个村民小组,人口23260人,以农业人口居多。镇党委、政府因地制宜开发农业资源
高良壮家牛干巴
2023-12-19
据传,从前,高良的壮族人民跟现在一样勤劳,他们耕稼而食,结网而
渔
。一天,一对壮族夫妇赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
大理河水煮活鱼
2023-12-17
大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜,河水煮活鱼即用洱海水煮鲜鱼,以往一般是在
渔
船上或洱海边的村寨里,渔民在船上捕到鲜鱼,在
怀远冻糕
2023-12-07
此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲
渔
所创,初称蒋三麻子冻糕。怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃,被称之为怀远三绝。先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发
红烧大虾
2023-10-10
据郝懿行《海错》一书中记载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,
渔
者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之
舟山白鲞
2023-06-26
舟山白鲞:舟山经济以
渔
为主,有关水产的特产品种类很多,诸如大黄鱼淡鲞(通称白鲞)、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就发展历史而论,当推白鲞最早,以知名度来说,也属白鲞为最,今天就先从白鲞谈起。传说:春秋战国吴越争霸时,吴国驻海岛的军士就常常
黔陶赵司茶
2023-12-12
相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周
渔
璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。(贵阳)
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