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生芽麂肉
2023-09-26
花生芽本是修水四都一带农民家里的一道菜，四都东岭一带盛产花生，每年花生收获季节如碰到一场大雨，山地中没来得及收获和收获后遗落在土中的花生都会长出嫩芽来，甚至连收获在家里来不及晒干的花生都会生芽。这花生芽是道好菜，洗净用
重修咸宁堤记碑及石枧堰
2023-06-09
重修咸宁堤记碑及石枧堰重修咸宁堤记碑位于嘉鱼县潘湾镇蔡家店四邑公堤赤壁管理段，清代，碑文内容是记述重修四邑公堤的有关事宜，共844字。石枧堰位于崇阳县白霓镇堰下村白石港中段，系唐代始建、清代重修的水利工程，方条块麻石拌石灰浆砌成，长185米、宽16米、高6米
日月双塔
2025-04-04
日月双塔是两江四湖环城水系中最著名的旅游景点，因为与桂海碑林中的宋代雕刻日月神菩萨隔河相对，又因为双塔高耸入云，直指日月，故名日塔、月塔。象山是桂林的城徽，而双塔则是新桂林的标识。日塔、月塔与象山上的普贤塔、塔山上的寿佛塔，相互呼应，相互映衬，有四塔同美之说
独占鳌头
2023-12-17
独占鳌头：独占鳌头，源自于明代《鳌州书院记》断断大魁、称占鳌头之典故。厨师通过此典故，以大虾、甲鱼为主料，通过精心加工，将虾去壳留尾拖糊滚白粉丝油炸后放盛器周边，将甲鱼宰杀处理后留整壳，肉切小块，烧制入味盛入盘中，四周再围上西兰花，使之形成独占鳌头之势，且此菜
谢家狗肉
2023-12-03
相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家镇煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新，形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗
严州咸汤圆
2023-09-07
严州咸汤圆：相传，严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇，人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫，无钱买糖，聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅，做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口，咸鲜入味，可与宁波汤圆
五峰
2024-12-15
五峰景区幽静舒适，空气清新，环境优美，所有石洞建筑均即洞支木建楼，依覆崖为顶，不施椽瓦，冬暖夏凉，历来是文人墨客的荟萃之地，南宋著名学者陈亮、朱熹、吕东莱曾三峰书院著书立说
掷钵峰
2024-03-31
介绍掷钵峰在岳庙后的磨镜台上，原有东廓、南轩书院。寺有福严、南台。福严寺有唐太宗御书梵经五十卷，楚云上人刺血写的《妙法莲花经》一部，清乾隆皇帝藏书，现均无存。还有讲经台、三生塔、隐身岩、福严洞等古迹。峰以慧思应召去京掷钵的传说而得名。 湖南衡阳市
毛公墓
2023-07-03
明礼部尚书李时《毛公书院记》载毛公者，汉儒毛苌也。献王征公为博士。公善为讲说，演绎其义，号为毛诗。卒葬河间城北三十里。毛公墓文革期间被毁，河间市人民政府于2005年重建。现为沧州市重点文物保护单位
