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定了!湖北“十大楚菜名菜”正式公布,洪湖这些美食上榜!
2023-08-31
楚文化是荆楚大地的,楚菜是楚文化的重要组成部分和载体。去年7月,省政府办公厅发布《
怀牛膝
怀牛膝
2024-01-08
呈园柱形,茎有棱角,节部膨大,状似牛的膝盖,故称牛膝。牛膝,在四州、湖北、陕西等省均有生产,但怀牛膝质量最佳,数量也居全国之首,1959年,曾占全国总产量的46%。怀牛膝的特点
长安拨鱼
长安拨鱼
2023-12-30
长安拨鱼:拨鱼的制作材料:主料:面粉辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油教您拨鱼怎么做,如何做拨鱼1、将菠菜去后切成段,姜葱切成末;2、面粉加水后拌匀搅上劲;3、把牛肉末先煸炒一下,放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱
风党参
风党参
2023-12-26
风党参:风党参,以条肥大、粗实、纹多、味甜而著名。党参是健脾、滋胃、润肺、养血、鼓励清阳、震动中气的重要药物。能使血色素增加,促进血管扩张,降低血压等,其功能不亚于人参。党参还是极佳补品,生津液、活内伤、健脾胃,对妇女血崩等病疗效尤佳。主要产于陕西南部的汉中
宝鸡西洋参
宝鸡西洋参
2023-12-26
根茎较人参短,肉质,呈纺锤形,少有分技状。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎项;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘
千阳胡萝卜
千阳胡萝卜
2023-12-25
千川牌透心红胡萝卜以其质长园柱形,整齐一致色透红,心细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会后稷金像奖,享誉省内外。千阳县种植胡萝卜有着悠久的历史,独特的土质与气候非常适宜胡萝卜的生长。生产的透心
猪苓
猪苓
2023-12-25
为多孔菌科,适生于有密环菌叶树部署(如柞树、漆树、柳树及山毛棒科植物等),喜肥沃、潮湿、富含腐植质,排水良好,阳坡的土壤。呈不规则的块状,表面凸凹不平,黑褐色,内部白色或淡黄色,具有多年生,个头大,产量高,汁丰质优的特点。有的形状如猪、
照水梅
照水梅
2023-12-23
照水梅:梅果供食用,入药有收敛止痢、解热镇咳、驱虫之效;、花能活血解毒;木材作雕刻、算盘珠等用。梅子作为集营养、保健为一体的休闲食品,越来越受到全球消费者的喜爱,市场需求有增无减。丽江为青梅适生中心区域,青梅在海拔1500—2600米的河谷、坝区、山区都可种
五指毛桃汤
五指毛桃汤
2023-12-12
用五指毛桃用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保键汤。把五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟,排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可,五指毛桃适用范围较广,浓淡皆
青城老腊肉
青城老腊肉
2023-12-08
走人户,走不够,扌老甘蔗夺腊肉。这是川西坝子的一句口头禅。每年正、二月间,就是川人大啖腊肉
绿豆糊涂
绿豆糊涂
2023-12-07
绿豆糊涂是河南人不可少的一大早餐美食,绿豆糊涂再夹着焦油条可谓是人间美味了。中文名:绿豆糊涂分类:稀粥类食口味:甜香主要食材
酸辣鸭血旺
酸辣鸭血旺
2023-12-02
原料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七八,泡生姜、泡辣椒适量,酱油两大匙,盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,葱两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。制作方法:1.将血旺切小块备用
核桃花拌香椿
核桃花拌香椿
2023-12-02
香椿苗去洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。2、分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下,捞出用凉开水浸凉。3、将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、
芷江藕心香糖
芷江藕心香糖
2023-12-02
其制作精细,工艺独特,造型精巧,色白如玉,呈长方形,内如藕心,每有16
遂宁白芷
遂宁白芷
2023-12-01
白芷是治疗感冒头疼的主药,经科学分析,遂宁白芷含挥发油,中含六各香豆素,