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湖南大剧院
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铁锅靠
大
鹅
2023-08-21
铁锅靠
大
鹅:铁锅靠
大
鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。所需原料:家养肥鹅10干克所需调料:鹅油、豆瓣酱、葱丝、姜末、红辣椒末、花椒末、
霍城
大
芸
2023-08-01
霍城
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芸:霍城县拥有伊犁河谷唯一一块大面积的沙漠——图开沙漠。该县充分利用这一资源,通过栽植红柳,然后在红柳根部培育
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芸,不仅有效改变了沙漠环境,而且还促进了当地农民增收致富,实现了经济效益与生态效益的双赢。位于图开沙漠边缘的霍城县三道河乡沙门子村,过去是满目
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同张氏折纸
2023-06-15
大
同张氏折纸:
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同张氏折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目,是张氏家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺,属于民间美术类别。张氏折纸艺术的主要特征为纯手工折叠,所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠的是真功夫.不管多复杂多逼真的作品拆开后仍然是一张完
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俱源京笋干
2023-06-26
大
俱源京笋干:
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俱源京笋干是浙江省衢州市柯城区石梁镇
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俱源村的特产。
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俱源京笋干,笋质柔厚,美味可口,享有寒士山珍之誉。
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俱源京笋干具有一千多年的历史,商界行家通称香笋干,历史上远销京、津、沪及省内杭、宁各地,深受顾客喜爱,誉满浙西,名传大江南北。
雪菜
大
汤黄鱼
2023-12-14
雪菜
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汤黄鱼:雪菜
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汤黄鱼是一道浙江宁波传统名菜。宁波人都会唱:红膏呛蟹咸咪咪,
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汤黄鱼摆咸齑。说的一道宁波菜是红膏炝蟹,另一道就是这咸齑
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汤黄鱼,具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。雪菜
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汤黄鱼是用浙
西照河村
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豆酱
2023-08-02
西照河村
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豆酱:西照河村
大
豆酱西照河村
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豆酱,多年祖传手艺。豆酱色真,味正,为城乡人民蒸包子、熬菜,炒食的主要佐料之一。
宝清
大
白板南瓜籽
2023-08-19
宝清
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白板南瓜籽:
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白板南瓜籽是黑龙江省宝清县特产。白瓜籽是一种富含多种营养成分并有医疗保健作用的无公害绿色食品。宝清图1宝清
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白板南瓜籽.县地域辽阔,土质肥沃,是国家级生态示范县,气候和地理条件特别适合白瓜籽的种植,产出的瓜籽色白、板
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、皮薄、仁厚。为国内规
临县
大
烩菜
2023-08-11
临县
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烩菜:
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烩菜:分荤、素两种,素烩菜以大白菜、南瓜、西葫芦、豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等为原料,肉烩菜加羊肉或猪肉。做法是先将锅加热,倒入少许油,放入盐、大葱、大蒜、香菜、大料(猪肉烩菜)、花椒(羊肉烩菜)等佐料,再将上述原料翻炒后加水炖熟为止。大杂烩
南
大
辣椒蟹
2023-07-23
南
大
辣椒蟹:海南特色辣味菜.出自三亚市南中国大酒店厨师之手,故以南
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命名.海南盛产各种花蟹,烹调多以清蒸或姜葱炒。此菜吸取川湘烹法,结合本地口味,采用辣椒油炸法,成菜焦脆、香辣,余味无穷。用料:活红花蟹3只(重约1。25千克)、生油750克、辣椒干250克、豆
临西
大
紫枣
2023-06-13
临西
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紫枣:临西
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紫枣果形扁圆美观,果皮薄、皮色紫红、果肉厚、果核小。紫枣果营养丰富,鲜枣含糖20%—36%,干枣含糖55%—70%,且含有多种矿物营养元素和多种氨基酸,维生素含量高,尤其富含维生素C,有天然维生素丸的美誉。近代医学研究表明,紫枣果含有抗癌物质
大
辛庄犬肉
2023-10-01
大
辛庄犬肉:
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辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇
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辛庄村的特产。
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辛庄犬肉历史悠久。始创于清朝嘉庆年间,因其加工独特,色泽褐红,肉香味浓,为省内传统风味小吃。今已注册了
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辛庄牌商标。犬肉以低脂肪、高蛋白、含有人体所需的十多种氨基酸及微量元素,成为肉类中的上品
大
鹏濑粉仔
2023-07-20
大
鹏濑粉仔:
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鹏濑粉仔主要流行于
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鹏半岛及周边区域,尤其以
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鹏所城为代表。
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鹏所城建于明代初年,当时军士多来自南方各省,比较喜爱吃米粉,但是因为军营条件有限,人们因陋就简,将大米浸泡后,用石臼舂成粉,再以生熟粉混合,加凉水调成浆,直接盛入椰壳中,在椰壳下面钻一
昌邑老面
大
饽饽
2023-10-08
昌邑老面
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饽饽:昌邑老面
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饽饽是山东潍坊昌邑的特产。昌邑,丝绸之乡、历史名城,每年春节来临之际,农村各家各户都拿出积蓄的细粮,蒸
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饽饽用来上供和招待亲朋好友.昌邑老面
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饽饽昌邑市面食协会12929138馒头
大
清花饺子
2023-08-18
大
清花饺子:
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清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心,使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润
三块石
大
果榛子
2023-08-17
三块石
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果榛子:抚顺县所属山地的土壤、气候等皆适宜
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果榛子的生长,目前,我县
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果榛子苗木繁育基地建设面积67公顷,年产
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果榛子苗43万株,苗木繁育基地主要分布在海浪乡杨木村、松树嘴村、果木村,品种主要有辽榛5号、辽榛6号、达维等。三块石
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果榛子地理标志产品保护
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