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湖头大成祖宇
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2012
条
湖
头
米粉
2023-09-19
湖
头
米粉:
湖
头
最有名的小吃当属
湖
头
米粉了,
湖
头
米粉采用的是优质大米,并取【阆溪】甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成。
湖
头
米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,
湖
头
米粉也是必备佳肴,之所以这
湖
头
圭卷
2023-09-19
湖
头
圭卷:
湖
头
圭卷
湖
头
圭卷选料精美,制作讲究。通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、茴香粉、地瓜粉等混合捣烂,用猪内脏的网纱包卷,油炸而成。
湖
头
圭卷颜色黄橙,气味香喷,口感脆酥,令人胃口顿开,佐以莞荽和黑米醋食用,味道更加浓郁,风味尤显独特。
湖
头
芋包
2023-09-19
湖
头
芋包:安溪特色小吃
湖
头
芋包皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂,拌上白米浆,加入硼砂、五香粉和盐等调味品,用勺子将浆舀进蒸笼里作底,放上馅(一般用肉、葱头、炒花生等调制而成),再用浆覆盖上面,文火蒸熟。
德
宇
活茶
2023-09-27
德
宇
活茶:德
宇
活茶原料选自古时贡茶之乡浮梁高山优质茶,利用现代高科技加工工艺和微生物保鲜技术抑制茶叶的氧化过程,使茶叶多年四季如新,色、香、味均保持与新茶一样。
宇
化生鱼片
2023-12-09
宇
化生鱼片:
孙
祖
小米
2023-10-07
孙
祖
小米:孙
祖
小米产于沂蒙山孟良崮东麓—沂南县孙
祖
镇,迄今已有1000多年的种植历史。孙
祖
小米种植专业合作社成立于2006年5月份。合作社采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的六统一管理制度。发展有机小米产业,并于2009年通过中绿华
文
祖
香椿
2023-10-02
文
祖
香椿:章丘市文
祖
镇位于山东省济南市章丘市南部山区,境内山脉纵横,植被繁茂,风景奇秀、气候独特,为天然无污染环境区。优越的地理条件,造就了文
祖
当地得天独厚的农作物生长条件,物产丰富,其中尤以文
祖
香椿闻名。文
祖
香椿芽体肥嫩、叶色红艳,油光闪亮,红中透一丝绿色;
枸杞
头
2023-08-27
枸杞
头
:枸杞
头
南京人爱吃草。在南京地区芦蒿、菊花脑、马兰头、荠菜、苜荠
头
、马齿苋、枸杞
头
及香椿头8种特色野菜,脍炙人口,素有金陵八野蔬奇观之称。
文
祖
花椒
2023-10-03
文
祖
花椒:文
祖
花椒:章丘种植花椒的历史悠久,据考证,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,明代嘉靖年间已开始大量栽植,之后常种不衰。文
祖
花椒是章丘市的名优农产品,产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区,该区域属泰沂山脉余脉,周围群山环抱,空气清新,山头绵延起伏,海拔高,
芋艿
头
2023-11-01
芋艿
头
:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿
头
,人们以吃过奉化芋艿
头
引以为自豪,可见这芋艿
头
非同寻常。奉化芋艿
头
富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做排骨芋艿煲成为一道特色菜肴。
羊羔
头
2023-12-06
羊羔
头
:羊羔
头
作为二毛皮和羊羔肉的副产品,现已开发成为固原地区非常有名的一种风味特色小吃。做羊羔
头
时一般会选用一个多月的小羊羔
头
,因而肉质鲜嫩,十分可口。羊羔
头
的吃法也很讲究。首先掰开羊羔
头
的上下颚,撕下腮帮的肉品尝,然后吃羊舌头,第三步是吃眼仁,据说也是羊羔
二
祖
禅茶
2023-06-29
二
祖
禅茶:二
祖
禅茶是安徽省安庆市太湖县的特产。二
祖
禅茶具有外形紧结卷曲,色泽翠绿,白毫显露,香气高长,滋味浓醇鲜爽等品质特点。太湖县位于大别山南麓,境内峰峦叠嶂,云缭雾绕,珍禽怪兽,奇花异草种类甚繁。二
祖
禅茶就盛产于这云山雾海之中。优越的生态环境生产出二
祖
禅茶
邓
祖
香腊鸭
2023-12-01
邓
祖
香腊鸭:邓
祖
香腊鸭是四川省广安市广安区的特产。邓
祖
香腊鸭采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌、后卤、再烘烤,其肉质干、香、瘦,油香四溢、入口纯香,回味绵长。广安区的邓
祖
香腊(辣)系列肉制品呈金黄色或红棕色,产品整齐美观,具有腊(辣)、卤、烤相结合的
老鸦
头
2023-07-25
老鸦
头
:关中家常小吃。关中人喜面食,花样甚多,老鸦
头
是较特别的一种。其实,应该写作老鸦脎,关中人读音是lǎowāsá。这种面食的形状有些像老鸦
头
,两端略尖,中间偏粗。制法:将面粉拌适量凉水,搅和成稠浆糊状,然后用筷子一个个拨入开水锅中,拨完,煮熟,加以各种菜蔬
杠子
头
2023-12-11
杠子
头
:杠子
头
又叫签子馍,俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火烧,尺寸比巴掌稍大,外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子
头
火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。
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