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烂糊鳝丝
2023-12-17
烂糊鳝丝：烂糊鳝丝是浙江湖州的特色传统名菜，属于浙菜，是以鳝鱼、火腿、鸡胸脯肉、虾仁、柿子椒、蚕豆淀粉、酱油、香油、黄酒、胡椒粉、白砂糖等为原材料制作而成。相传在清乾隆年间，乾隆皇帝下江南路过南浔，品尝之后，发觉味道鲜美，回味无穷，因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴，
大溪山核桃
2023-08-30
大溪山核桃：产品名称：山核桃产品产地：湖州大溪山产品性别：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。产品成分：含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。产品功效：营养极其丰富，较易被人体吸收；核仁具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效；果皮又是化工、医
汤头蒜子
2023-09-19
汤头蒜子：汤头蒜子汤头村与湖一、湖二毗邻，因村中有温泉而得名。汤头村的温泉高达48度，属高热温泉，流量较稳定，由于热气蒸发，晨昏便形成薄雾，这种气候条件最适宜蒜子生长。因此，汤头的蒜子特别青葱、细嫩。春节前后，正是汤头蒜子上市时，提篮到街上，购把蒜子，回家炒米
长兴干挑面
2023-12-16
长兴干挑面：干挑面是浙江湖州著名的汉族小吃，多适宜于早餐食用。它是一种没有汤的一种面食，是以湿面为主要原料制作而成的。制成的面吃起来入口爽滑、有嚼劲、味鲜，是一种老少皆宜的特色面食。中文名：长兴干挑面外文名：ChangxinggantiaoNoodles分类：
太湖百合
2023-08-30
太湖百合：产品名称：太湖百合产品产地：浙江湖州太湖乡产品季节：立夏产品特性：鳞茎肥厚，洁白如脂，肉质细嫩，滑腻如玉。产品成分：含淀粉、蛋白质、脂肪及多种微量生物碱等。产品功效：百合性味甘、微寒，主治润肺止咳，清心安神。治肺痨久咳，咳唾痰血。热病后余热为清，虚烦
安吉白茶
2023-08-30
安吉白茶：产品名称：安吉白茶产品产地：浙江省湖州安吉产品特性：外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿。产品成分：白毫银针菁华、儿茶素、白茶酮、天然植物复方精油等成份。产品功效：
竹林土鸡
2023-08-30
竹林土鸡：产品名称：竹林土鸡产品产地：湖州德清县产品特性：肉质鲜嫩，味美汤鲜，清香四溢，营养丰富。产品成分：蛋白质含量高,还含有脂肪、维生素和矿物质等。产品功效：据专家介绍,经常使用绿色土鸡食品有延年益寿之功效!白果煨土鸡，清热解暑，补而不燥。产品简介：德清县
长兴白果
2023-08-30
长兴白果：产品名称：白果产品产地：湖州长兴产品特性：白果性凉、营养丰富。产品季节：银杏根系生长的年节律有两个高峰期，第一个高峰期在5月上旬至7月上旬，根的生长量占全年根总生长量的70％。第二个高峰期在10月中旬至11月下旬，只要土壤温度仍保持在5℃以上，根系仍
安吉冬笋
2023-08-30
安吉冬笋：产品名称：冬笋产品产地：湖州安吉产品特性：个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。产品季节：冬笋以农历十月到十二月的最好。产品成分：含有人体所需的糖类、蛋白质、脂肪和纤维素，而且还含有九种人体必需的氨基酸，各种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。产
紫砂壶
2023-08-30
紫砂壶：产品名称：紫砂壶产品产地：浙江湖州长兴县产品特性：古朴甜醇、青衣隽秀、风格独特。产品功效：紫砂壶是泡茶的最佳用具,功效奇特．官窑出来的紫砂壶用来泡茶,尤其是泡绿茶,有健身之功效。产品简介：茶是水神，水是茶体，器益茶功。紫砂壶，是长兴茶文化的又一珍品，享
吊瓜
2023-08-30
吊瓜：产品名称：吊瓜、吊瓜子产品产地：湖州长兴产品特性：糖汁较稠，种子较小面狭，饱满，其味脆香特异、润绵爽口。产品成分：吊瓜籽富含营养成分，其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。产品功效：有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用
法水罗非鱼
2023-09-25
法水罗非鱼：资溪县有一个山村，有天然温泉涌出，汇之成溪绕村而过，两岸全是婆娑的竹林。小溪虽浅澈，有鱼而鸣，其鱼口大，背鳍颇长且有硬棘，中腴脂，上下首尾一缕红纹如银，形是为罗非鲫，却是受温泉哺育滋养而成，故以村名命之：法水罗非鱼。鱼因泉而生，泉因鱼而鸣，人称温泉
