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张一品酱羊肉
2023-12-16
张一品酱羊肉：张一品酱羊肉是湖州百年老字号张一品的招牌美食，距今已有一百多年历史，选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。其特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼备，不仅是湖州百年传统名菜，也是湖州有名的特色小吃，
西亭
2023-11-19
西亭位于湖州飞英公园内，西亭始建于天监十六年正月，由南朝梁代天监年间二度任湖州太守的柳恽建造，因建造地址位于郡治以西，故称西亭。西亭又因筑在桥上，也称作水亭，唐大历中湖州刺史颜真卿有《西亭记》，并立碑于亭中
老法虾仁
2023-12-18
老法虾仁：老法虾仁是浙江湖州传统的特色名菜，也是太湖宴中一道经典宴席名菜，属于浙菜。湖州阡陌纵横，水网密布，盛产鱼虾，湖州人常用活河虾现挤虾仁，生煸成肴，世代沿袭，故名老法虾仁。老法虾仁，即将虾仁上浆，旺火宽油滑熟，配以火腿、海参、香菇等高档辅料，使菜色泽艳丽
太湖炝白虾
2023-12-18
太湖炝白虾：太湖炝白虾是以白虾为主料，用白酒、生抽、葱姜、白糖放在特制的容器炝制而成，因活虾直接浸入黄酒，盖上盖子等待醉虾的浓郁口感，上桌后还在活蹦乱跳，又被称为太湖醉白虾，是江南菜式中的一绝，也是湖州特色菜，为湖州传统凉菜中的上品。此菜选用湖州太湖白虾，其壳
郎部公墓
2023-10-15
民国27年(1938)初，湖州沦陷后，浙江省立湖州初级中学附属小学农村部主任郎玉麟在中共上海青浦县委书记王文林、红军模范师政委彭林的协助下，建立厂浙西第一支党领导的抗日群众武装——吴兴县抗日游击队。
双林三桥
2023-10-21
为湖州东南部胜景之一。双林塘横亘镇北，上接余杭，下注太湖，通达湖州、嘉兴、杭州、上海等地，为双林镇水上交通要道。中文名：双林三桥年代：清公布时间：2013年5月3日类型：文物单位
项王公园
2023-10-15
项王公园位于湖州城北大桥龙溪港东岸的地段，相传就是湖州的老城门之一奉胜门的遗址所在，传说项羽率八千江东弟子西击暴秦，就是从该门破凶门而出，为了纪念楚霸王，便将奉胜门叫作霸王门
古木博物馆
2023-11-19
湖州古木博物馆坐落在风景优美的湖州太湖旅游度假区内，三面环山，一面临水，是一家集科普知识宣传、森林文化展示、古木艺术鉴赏于一体的多功能展馆。博物馆内陈列的展品以不雕、不琢、不上色，保持原生态色泽纹理与奇特形态，古朴神韵，气势非凡
韵海楼
2023-11-19
韵海楼在湖州市区飞英公园内，这是一座五开间的楼厅，前连长廊，青瓦粉墙，朴素雅洁。楼前有香樟、女贞等树，登楼可观公园全景，雄胜、凤山、迎春三亭以及假山、水池等尽收眼底。中文名：韵海楼地理位置：湖州市区飞英公园气候条件：亚热带季风气候著名景点：韵海楼
菱湖青鱼干
2023-08-30
菱湖青鱼干：青鱼干是湖州菱湖一带的特产，一般在苕溪水里生活，其肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美，营养价值比较高，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白，容易消化吸收等特点。在湖州一带，不少渔民会在自家院子里晒青鱼干，通过这样的方式将鲜活的青鱼晒干储存起来。如今，新鲜的青鱼通过
含山
2023-10-21
含山座落于湖州含山镇，高仅60米，含山是两市（湖州市与嘉兴市）、三县区（南浔、德清、桐乡）的交界处；是杭州城、湖州城、嘉兴城金三角的天然中心点，含山是花圣地，也是蚕文化的发祥地之一。当地有《蚕花娘娘和白马住金山》的传说。此地有极为隆重的轧蚕花风俗。