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福清白对虾
2023-06-29
福清白对虾：福清白对虾主产地在福清市沿海各镇，是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种，也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显，肉质鲜美、肥嫩，深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富，且具有很多食疗功效，是一种难得的海珍佳品。福清美白对虾主产地
淮阴香瓜
2023-06-24
淮阴香瓜：淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。实验结果表明，香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作
朝阳杏仁油
2023-06-18
朝阳杏仁油：朝阳杏仁油是辽宁省朝阳市的特产。朝阳龙鸟粮油有限公司生产的龙鸟牌纯压榨杏仁油获得全国粮油产品金奖。号称三燕之都在古龙城的辽宁省朝阳市，是我国特产山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。朝阳山杏大都为天然林，近几年人
文安小磨香油
2023-06-13
文安小磨香油：文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久，原料精良，工艺考究，色泽澄亮，纯净浓香。它既是烹饪的上等用油，又是馈赠亲友的佳品，在周边各市县乃至京、津诸地，均享有盛名。小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物，又称这种植物的种子。芝
平舆白芝麻
2023-10-14
平舆白芝麻：平舆县白芝麻被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县白芝麻是全国面积最大的生产基地县，1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的优质产品称号，1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县，1997年平舆县被国家
新昌榨面
2023-09-04
新昌榨面：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久，制作精细，前清时已驰名，这种用米做成的榨面，加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟，即可。也可直接炒食，味道极佳。
奇台县葵花仁油
2023-07-31
奇台县葵花仁油：奇台县位于新疆维吾尔自治区东北部，天山北麓，准噶尔盆地东南缘，县城西距乌鲁木齐市195公里，是新疆昌吉州的边境县，有对蒙古国开放的国家级一类口岸—乌拉斯台口岸。地理坐标为东经89°13′91°22′北纬43°25′49°29′，是天然优质油葵的
燕厦薰鱼烤
2023-10-21
燕厦薰鱼烤：燕厦是有名的水产之乡，燕厦薰鱼烤色、香、味俱全，在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成，这些鱼是富水河特色鱼种。制成的薰鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。当然也可以选用其它鱼种，但是制成的干鱼烤就逊色得多，价格也就便宜
敦煌杂割
2024-01-03
敦煌杂割：牛杂割是西北穆斯林的一种传统的早餐食品。牛羊杂割，据考证在明代《徐霞客游记》中就有关于穆斯林做杂割的记载。河州人制作杂割方法很精致，具有特殊风味，受到人们的好评。选用的杂割，必须是当天宰的牛的头、蹄、肚和心肺等，隔了夜的就不易洗净。洗杂割要用流水，经
溧阳清炒白芹
2023-12-16
溧阳清炒白芹：溧阳清炒白芹是常州家常菜中最常见的菜肴，新鲜的白芹在热油中翻炒出水，吃在嘴里还能嚼出香甜之味，清爽脆嫩。清炒白芹选用的是色、香、味俱全的溧阳白芹，堪称江南美食佳肴中的一绝，溧阳白芹长得水灵，吃起来也格外的美味，比起其他各地的芹菜，白芹的质地更加脆
普洱豆汤米干
2023-12-16
普洱豆汤米干：普洱叫的米干，即昆明叫的卷粉，广东人叫的肠粉，都是现蒸热卖。思茅地区普洱县城的豆汤米干远近闻名，是为正宗的素食者和威肥者的上乘食品，吃起来松软可口而鲜甜，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。豆汤米干的做法是，取当地圆润饱满的干豌
咸味烧白
2023-11-29
咸味烧白：咸烧白是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与咸烧白对应的，还有甜烧白，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四川宜宾产的宜宾芽菜，这道最大的妙处便是芽菜将肥腻五花肉的油腻，统统吸走，肉不腻了，菜倒肉香十足。做法：