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湖沙刘公堂
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台式喜饼
2023-07-13
喜饼有鲁肉饼、鸳鸯饼、腰果五仁饼、凤梨酥、芋泥饼等多种口味,此外,尚有保存古风的凉糕、水晶饼、
沙
西饼、口酥等精巧点心,同样令人回味
合川凤山米
2023-07-05
地处合川西北部龙多山台地的凤山地区,因油
沙
土质且光照充足,水稻品质优良,所产的凤山大米口感好,素有米中贡品之称,是古时官商大户的专供米。抗战时期,凤山大米主要供应重庆,为国府1用米。
山马于西瓜
2023-07-03
山马于村位于山东省文登市初张公路西侧、山马河畔的丘陵地区,河道两岸土壤肥沃,水资源丰富,产出的西瓜具有个头大的特点,一般瓜重10公斤左右,最大者可达30公斤;品质好,肉质清脆,瓤
沙
甘甜,口味
萨琪玛
2023-06-21
有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印
沙
糕。要不然,就准备回家吧!负责点心的厨子一听,一个失神的将沾上蛋液的点心炸碎了!偏
白肉血肠
2023-06-20
血肠有清有混,是由
沙
仁、桂皮、
俄罗斯列巴
2023-06-16
在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫
沙
克,面包干叫苏克立等等。大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,
巴林大米
2023-06-15
巴林大米:巴林大米所在地域:内蒙古申请人:巴林右旗农业技术推广站所在地域:2016年划定的地域保护范围:巴林右旗所辖大板镇、西拉沐沦苏木、友联村、红星村、乌兰格日乐嘎查、友爱、新立、前进、西拉木伦村、达林台嘎查、益和诺尔嘎查、布敦花嘎查、
沙
布嘎嘎查、西热嘎查共
杜称奇火烧
2023-06-11
豆馅选用优质红小豆,红糖先过筛去掉杂质,将糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒,直到水分基本蒸发掉,做出的豆馅看上去油亮,吃起来
沙
甜可口。面粉上屉蒸熟过箩,与香油合
北京萨其马
2023-06-09
过去在北京亦曾写作
沙
其马、赛利马等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
花楸贡茶
2023-12-08
花楸贡茶:花楸贡茶:产自古镇花楸山的花楸茶,据史载,邛州知府
刘
建国携花楸茶叶入朝进贡,康熙在品评各地进贡茶叶后,赞誉花楸茶为天下第一圃,花楸贡茶因此而得名。邛崃花楸贡茶产于文君故里四川省成都邛崃市,其历史可以追溯到秦汉时期,它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材
黑竹沟双椒酱
2023-12-05
黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、
刘
氏家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加任何保鲜剂、防腐剂,是纯天然绿色食品。鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻,细海椒红亮香辣,劲道不凡
胡麻饭
2023-09-16
相传东汉永平年间,剡县人
刘
晨、阮肇入天台山采药,遇二女子邀至家,食以胡麻饭。留半年,迨还乡,子孙已历七世。见南朝宋刘义庆《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以胡麻饭表示仙人的食物。唐姚合《过张云峰
丹阳封缸酒
2023-08-26
据记载,北魏孝文帝南征前与
刘
藻将军辞别,相约胜利会师时以曲阿之酒款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有曲阿酒之称。以当地所产优质糯米为原料,粒大、均匀、洁白、性粘、味香,需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水,配以特制酒
夏集贡圆
2023-06-28
夏集贡圆起源于明朝万历年间的一名
刘
玺的烹饪师,在给朝廷
茅山螃蟹
2023-10-21
茅山螃蟹:策
湖
出产的茅山螃蟹(
湖
在浠水,山在蕲春)、学名中华绒鳌蟹,以个大体肥、黄多味美闻名遐迩。据清光绪《蕲州志》载:蟹出茅山下者,黄多而味甘,较它处为胜。茅山螃蟹体重每只达半斤,黄多使它爬行时腹贴地,不象它处蟹肉钳,螯支撑悬空。茅山螃蟹,最肥的季节在立秋前
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