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板栗烧仔鸡
2023-12-21
将鸡劈成两半，把胸翅部位切成6块，其它部位切成2．4厘米见方的块，鸡腿砍成两节，鸡颈切成3厘米长的段，鸡腕切成4块，剖小方格花纹，用刀将板栗的壳面砍成一字形，放入沸水锅中，在
酸菜炒东坡
2023-12-15
其做法是取猪大肠洗净切成段，用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料，再加其它佐料爆炒面成，其特点是色泽素雅，味道酸美，人口滑嫩，是一道颇具地方风味的佳肴，因食用时耐人咀嚼，意味深长，犹读苏词，故称炒东坡
炒卷粉
2023-12-12
炒卷粉：炒卷粉材料：1、卷粉（好像有些地方也叫米粉）2、小圆白菜（切丝），蕃茄（切丁），韭菜（切段），剁肉，泡椒丁，酸腌菜。3、其它：盐，料酒，混合油，酱油，根据口味可加适量鸡精。制作过程：1、在锅底放一小勺油，油热后倒入卷粉，轻轻翻搅（因为卷粉很软嫩，易碎）
拌折耳根
2023-12-11
把这种野菜根，连同嫩芽掐成约长一寸的段，洗干净后用盐腌一下。把盐用清水淘洗，然后用胡辣椒撒在折耳根上，再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。折耳根它有清热解毒、利尿消肿、开胃理气之奇效，营养价值较高，含有蛋白质、脂
庆丰闸
2024-05-31
目的地介绍通惠河自东便门大通桥至通州段20公里，中间设闸5处。第二处原名东籍闸,俗称二闸,后改称庆丰闸。位于大北窑东南二闸村，村因闸得名。据此，元大都藉田当在今北京东便门与厂坡村之间，亦即大都城东南，此即元大都先农、先蚕二坛处址
赤水五柱蜂景区
2023-09-22
五柱蜂景区素有丹霞第一园、赤景一绝等美誉，以丹霞绝壁、天下奇观的大白岩和天造地设、鬼斧神工的五柱峰为主体景观，丹霞地貌、奇峰异石、绝壁岩穴、五柱峰、白龙瀑、丹霞城堡、茶花林等30多个靓景奇观，由小金驿沟、世外桃园、太阳谷、犁辕沟、豹子沟等五大景段构成
蛇山子汉墓群
2023-03-26
蛇山子汉代遗址位于辽宁省黑山县段家乡蛇山子村，包括生活遗址和墓葬遗址，生活遗址在蛇山子村北侧，墓葬遗址在村西北半里处。生活遗址地势为一高台，南北长200米，东西宽约150米。地下有大量布纹瓦片，可证明为汉代遗存。墓葬均在地下，过去耕作时，曾出土墓和瓮棺
菁华铺土鸡
2023-11-03
菁华铺土鸡：主料：土鸡一只（1500g）配料：木耳50g、小米椒50g调料：猪油、盐、鸡精、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，斩成4cm见方的块，木耳摘洗干净，小米椒切段，姜切块，葱打结2、锅上火烧热，放入油烧到六、七成热下入姜锅，再下入鸡块爆炒，炒到鸡
土豆炖牛肉
2023-09-25
3.姜切片，葱切段。4.锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆块继续炖，烧至土豆入味并酥