湘西有哪些古村落古镇相关特产-动网天际旅游网

2023-11-20

历史：它起源于唐代，到明代已闻名两广和湘、闽等地。据《当州府志》记载：西山茶，色清绿而味芬芳，不减龙井。相传，西山寺僧尼由江南引进茶树种子，使这

2023-11-17

龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此，桔大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。金龟桔

2023-10-30

历史：据《湘侨闻见偶记》记载：府境有香稻米，不多得……其米玉色，不甚白、细粒、入饭少许即香。所谓‘长沙好米，其香五里’者，即此种。中国历代都把香稻视为珍品，把香米作为贡品，誉称香米为贡米。历代诗人如杜甫、王维、孟郊、陆游等，都有吟

2023-10-23

以农家散养土鸡用老火精心煨制出来的桃花山土鸡汤，天然健康，营养滋补，以皮黄、汤清、肉嫩、味美等特点著称，因味道鲜美，风味独特而享誉湘鄂两省。

2023-09-26

一九八四年六月份，总书记与国家计委、商业部、农村研究中心、新华通讯社的领导考察湘鄂赣三省，在修水吃了老俵豆腐后，对同行的湖北省省委书记关广富同志说，还是

2023-07-19

它通过老一辈民间艺人的代代传承，形成了刀法细腻、线条流畅、作品精巧、花样繁多、独具风格的民间工艺品牌而誉满湘、鄂、川、黔等地区，深受各族人民的喜爱。以一代凿花大师黄靠天为代表的踏虎凿花作品飘洋过海，获得多种国

2023-12-17

石门土家肥肠：石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜，来源与北方的溜肥肠，结合当地土家人的做法而产生。目前，石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气，成了一道特色的湘菜，石门肥肠与津市牛肉粉以及酱板鸭一起成了常德市的美食旅游名片，来常德旅游想吃上正宗的石门

2023-12-05

长沙米粉：长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要

2023-11-24

兴安米花糖：米花糖，是将大米加热膨胀后，拌合蔗糖汁让其冷却，再切成方块，用白湘纸包上出售的一种糖果，在桂林地区，以兴安米花糖最著名，甜而不腻，入口即化，老少皆宜，深受农村消费者喜欢，谈起它的来历，还真有意思。传说嫦娥为封住灶王爷的嘴，发明了兴安粑粑，将懒馋贪占

2023-11-01

据《攸县志》记载，明清时期，攸县豆腐就作为一个行业而繁盛，誉满三湘。攸县许多豆腐师傅都是祖传父教，世代为之。制作的豆腐工艺独特，做工精细。从用水、选豆

2023-10-27

湘西人摸知了猴可是绝对高手。即使用那种手提便捷灯，凭借山里人的视力和对蝉猴出洞规律的了解，每次总会收获很多。原味的吃法，简单一炒，椒盐入味后即食

2023-07-19

这句俗语在解放前就流行在三湘大地，可见桥头河很著名，所产蔬菜很著名，所产的萝卜更著名。涟源市桥头河镇所产萝卜、白菜远近闻名，该镇土

2023-07-19

包谷酸炒腊肉：包谷酸是湘西人的叫法，在湘西州龙山县某些土家族聚居地区又将它叫做杂辣子。我的老家在湘西州龙山县的八面山上，每年秋收之后，当地百姓都会制作包谷酸。包谷酸制作特别简单，但也各有各的特点。制作时，先用石磨将玉米粒磨成粉，虽然现在家家户户都有了打米机，但

2023-06-24

川、鲁、粤、湘、淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水0融。形成了特有的饮食文化氛围。这里是著名的烹饪之乡，也是中华烹饪鼻祖彭祖的故里。徐州把子肉在传统的制作上

2023-12-14

东安子鸡：又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。相传在唐代开元年间，东安人开始烹制东安鸡醋鸡。清末民初时，此菜被引入长沙，经湘军将领席宝田（东安人）、民国将领唐生智