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湾里岗头遗址
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3419
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里
雍
头
菜
2023-07-22
里
雍
头
菜:
里
雍
头
菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。
里
雍
头
菜种植加工源于清朝,是当地进贡皇宫的贡品,至今已有两百多年历史。该产品是利用鲜
头
菜经过独特工艺精制加工而成的香味干头菜,产品具有鲜黄干爽,醇香绵甜,营养丰富,烹饪便利
红
岗
山桃
2023-08-04
红
岗
山桃:红
岗
山桃红
岗
山桃是满城县的特色果品,由
岗
山白芽变中选出培育而成,主要分布在神
里
镇的翟家佐、南岭、寺角、李家佐、石家佐等村。由于红
岗
山桃个大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大。红
岗
山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重350克,最大单果重1
半
岗
柳编
2023-09-12
半
岗
柳编:四里
湾
竹编和半
岗
柳编,特别是半
岗
柳编,在继承先代技艺的传统中,选用优质杞柳,发挥聪明才智,又结合各地市场流行式样,创新开发的柳编日用品和柳编工艺品,造型优美,赏心悦目,煮柳上漆的新工艺更使产品别具一格,分外美观。
萝
岗
甜橙
2023-11-19
萝
岗
甜橙:在上世纪七八十年代,岭南佳果最负盛名的萝
岗
甜橙,价格为全省各种水果之最。据史料记载,萝
岗
地区早在明清时期就开始种植甜橙,据《番禺县志·同治卷》记载:番禺鹿步都自小坑、火村至萝
岗
,三四十
里
,多以花果为业,每亩一田,种柑桔四、五十株,粪以服土,沟水周之,
姚
岗
媒鸭
2023-09-07
姚
岗
媒鸭:姚
岗
媒鸭老洲、老
湾
西北面的姚
岗
村是一个拥有3000多人口的大村落,全村90%的人口皆是姚姓家族。据传,在明朝末年,姚氏先祖怀揣张网捕鸭的绝技,乘一叶扁舟顺江直下,不料在老洲
湾
水域遇险,遂系船登岸投宿。见沙洲宽阔,人烟稀少,树木蔽天,泽地杂草丛生,湖滩
油馍
头
2023-12-05
油馍
头
:油馍
头
是河南地区的著名小吃,河南人喜欢把它当作早餐吃,口感外酥
里
嫩。油馍
头
也称麻烫、油麻、面拖、老鸹
头
,是北方传统面食小吃,类似油条又和油条不同。总之它是发面油炸后的食品。在北方一带广为流传,早上吃油馍
头
,配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面,或者胡辣汤是北
枸杞
头
2023-08-27
枸杞
头
:枸杞
头
南京人爱吃草。在南京地区芦蒿、菊花脑、马兰头、荠菜、苜荠
头
、马齿苋、枸杞
头
及香椿头8种特色野菜,脍炙人口,素有金陵八野蔬奇观之称。
红焖兔
头
2023-08-13
红焖兔
头
:大同市帅府街是著名的兔
头
一条街,马路一侧胖胖来、老六、帅府等兔
头
店食客如云。烧兔
头
,这是大同当地人较爱吃的一种食物,把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖,熬的时间至少得三小时以上,直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉
里
,属典型的北方菜式,口味比
芋艿
头
2023-11-01
芋艿
头
:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿
头
,人们以吃过奉化芋艿
头
引以为自豪,可见这芋艿
头
非同寻常。奉化芋艿
头
富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做排骨芋艿煲成为一道特色菜肴。
沙
岗
粉干
2023-09-02
沙
岗
粉干:沙
岗
地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带,位于枫林镇的西北,在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家
湾
等村庄,统称为沙
岗
。制作粉干成为当地传统的家庭副业,已有八百多年的历史了。一代代沙
岗
人肩挑自己生产的粉干走村串户,用赚得微薄的钱或食物来养家糊口的同
青
头
菌
2023-07-09
青
头
菌:青
头
菌是人们喜爱的一种食用菌。青
头
菌主产云南滇西三江并流区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林
里
的草丛里,每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。刚出
羊羔
头
2023-12-06
羊羔
头
:羊羔
头
作为二毛皮和羊羔肉的副产品,现已开发成为固原地区非常有名的一种风味特色小吃。做羊羔
头
时一般会选用一个多月的小羊羔
头
,因而肉质鲜嫩,十分可口。羊羔
头
的吃法也很讲究。首先掰开羊羔
头
的上下颚,撕下腮帮的肉品尝,然后吃羊舌头,第三步是吃眼仁,据说也是羊羔
东
岗
核桃
2023-07-15
东
岗
核桃:东
岗
核桃是河南安阳林州东
岗
镇的特产。东
岗
镇位于林州市东北部,独特的山地气候条件使这里的核桃、花椒久负盛名。东
岗
核桃林州市东
岗
镇农业服务中心13395733加工过的核桃
四里
湾
竹编
2023-09-12
四里
湾
竹编:四里
湾
竹编和半
岗
柳编,特别是半
岗
柳编,在继承先代技艺的传统中,选用优质杞柳,发挥聪明才智,又结合各地市场流行式样,创新开发的柳编日用品和柳编工艺品,造型优美,赏心悦目,煮柳上漆的新工艺更使产品别具一格,分外美观。
王
岗
腐竹
2023-09-12
王
岗
腐竹:王
岗
镇王
岗
腐竹,品质优良,以大豆为原料,畅销全国各地。
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