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山西老陈醋
2023-08-13
山西老陈醋：老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以绵、酸、甜、香为主，为我国四大名醋之首。产于山西清徐。东湖牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，系山西老陈醋之正宗。东湖牌老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的
七都老汤面
2023-06-24
七都老汤面：听过很多次，庙港水龙面馆的美味，也亲口尝过，确是地道的老汤面。不过，余在七都的老街上，也寻得了一家不输水龙面馆的面店。虽然牌子是乌镇面馆，不过，老板确实青云人，来七都几十年了，或许是借着乌镇的名气，提升下点的底气。其实，即便没有这牌子，这面，这汤，
东海老公鸡
2023-06-25
东海老公鸡：东海老公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海老公鸡早已名声在外，成为东海的一个品牌，系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料，佐以辣椒、八角、桂皮等配料，用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚，质地柔韧，汤色浓郁，回味悠长。在东海，要吃地道的老公鸡，必去县
凤城老窖酒
2023-06-18
凤城老窖酒：凤城老窖酒辽宁凤城老窖酒业有限责任公司始建于1905年，原属国家中二型企业，1998年转制成民营企业。作为辽东第一名酒、国家白酒骨干企业、全国最大的麸曲酱香型白酒生产基地，公司生产的凤山牌凤城老窖酒历来以其酱香突出、味美醇厚、香雅回甜、余香绵长著称
老俵豆腐
2023-09-26
老俵豆腐：老俵豆腐老俵豆腐是江西的一道名菜，但真正风味的老俵豆腐要数修水的出名，修水人称老俵豆腐为家乡豆腐。一九八四年六月份，总书记与国家计委、商业部、农村研究中心、新华通讯社的领导考察湘鄂赣三省，在修水吃了老俵豆腐后，对同行的湖北省省委书记关广富同志说，还是
徐沟豆腐干
2023-08-13
徐沟豆腐干：徐沟是历史重镇，晋阳粮仓，河东商贸集散地。在唐朝前期，徐沟一带粮丰人旺，商人们想尽办法开办粮食加工店铺，相传徐沟豆腐干就起源于这一时段。徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼，一是原料优，二是水质适，三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1
万源老腊肉
2023-11-29
万源老腊肉：万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特，色、香、味堪称腊肉中的上品。万源老腊肉为农产品地理标志产品。腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地
老麻抄手
2023-11-26
老麻抄手：老麻品牌起源于涪陵区，创始于2003年8月，创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。老麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手
界沟粉皮
2023-10-13
界沟粉皮：界沟粉皮界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上，已有200余年历史。制作方法是以绿豆淀粉为原料，加少许白矾，和成糊状，用旋子在开水中旋制而成。其特点张薄均匀，大小一致，耐烫，烫好后晶莹如玉，隔日不食，色泽如鲜。
武隆老咸菜
2023-11-27
武隆老咸菜：武隆老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜，以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料，选用多种名贵中药香料调制而成。蓝群老咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺，运用现代化加工技术精心制作。老咸菜是武隆有名的土特产，被武隆旅游局指定为武隆南方喀斯
水城老姜汤
2023-12-10
水城老姜汤：水城的生姜独具特色，品质优良。水城老姜汤是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技型民营企业公司依托省内知名高校和国家级科研机构进行姜制品的研发的特色旅游产品，现生产的山明牌老姜汤倍受消费者青睐。
老边饺子
2023-12-04
老边饺子：老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃，是沈阳特产名吃，它历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。老边饺子是中华老字号老边饺子馆招牌美食，由于皮薄肚
茅山老鹅
2023-08-26
茅山老鹅：茅山老鹅以茅山而得名，茅山地处句容境内，是著名的道教圣地和抗日根据地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来当地老百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制，并依托科研院校进行科学开发，产品经专家、教授的评定，一
