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滚兔岭风景区
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755
条
泰山长毛兔
2023-10-01
中心产区在岱岳区北集坡镇,核心育种场——泰山长毛兔处
兔
场为省一级种畜禽场。泰山长毛兔是以德系安哥
兔
、GSAB肉
兔
、法系安歌拉、沪2071
镇海长毛兔
2023-09-06
镇海长毛兔:镇海长毛兔镇海长毛兔,是一种巨型高产长毛的
兔
种,是镇海多种经营种兔场采用当地长毛兔、杂交长
兔
和西德长毛兔择优选育,于1989年培育成功。很快成为宁波一种新特产。镇海长毛兔,主要是所产兔毛长而且多。1991年在全国首届毛
兔
创世杯擂台赛中,镇海300只
绣球燕菜
2023-08-22
绣球燕菜:绣球燕菜用熟肉剁作细肉茸,加绿豆粉及豆油,花椒、酒、鸡蛋清作丸子;将燕窝泡洗净,撕碎、
滚
粘贴肉丸外面、包密、下滚汤中烫一下,随即捞起;用清肉烫作汁,加豆油、甜酒各少许,下锅先
滚
一
滚
,将丸下去再
滚
一下,即取出入碗,撒以椒酒葱花、香菇,食之味美香甜。
沙里璧
2023-09-05
沙里璧:沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中
滚
一
滚
。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一
滚
,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
三头一掌
2023-12-18
三头一掌:分别是
兔
头、鸭头、鱼头、鸭掌,其中最具代表性的是
兔
头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有美容肉、健康肉之称。最主要是辣的欢、香,完全抵不住诱惑。中文名:三头一掌主
腊味三合蒸
2023-10-31
腊味三合蒸:(1)原料:精腊肉250克,腊
兔
250克,腊鸡腿250克,白菜芯12个,干椒粉等适量。(2)制作方法:将腊肉、腊
兔
、腊鸡加调料蒸出油香,入盘。(3)特点:色彩红亮,味道咸香。此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
猪脚姜
2023-10-09
把醋和姜放在一起煲
滚
后,加入熟鸡蛋。慢火煲20分钟,放2天,然后再煲,第三天加入处理好的猪脚,煲
滚
5分钟,放1-2天后再煲
滚
就可以吃了。此菜味道鲜美
迷你红龟粿
2023-09-21
1)为圆形,内有虚有实,油炸或流
滚
粉成,如油、抱
滚
。抱
滚
外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖,宜边揉边吃。2)形扁圆,皮薄馅多,或蒸熟,或油炸,如糯米、菜丝、豆
定兴丽华礼帽
2023-08-04
定兴丽华礼帽:定兴丽华礼帽,主要产品有
兔
绒、羊毛毡制礼帽、帽胎及缝制帽、针织帽和夏凉帽等。集团公司现有资产总额1.8亿元,年出口创汇605万美元,年生产羊毛、
兔
绒礼帽及帽胎450万顶,产品出口率为85%。定兴丽华礼帽畅销世界50余个国家和地区,占到全国同类产品
芝麻糊
2023-07-23
在锅内放清水八碗,倒入沙精煮溶,水
滚
后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲
滚
后上盖,改用文火再
滚
片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此
青草炖兔肉
2023-09-18
青草炖兔肉:食
兔
有很高的评价,有飞禽不如鸽,走兽莫如
兔
之说,最绝的当数青草炖兔肉。青草,即草药,在福建宁德地区和福州地区的山里,都有这些青草。说是青草,其实不是青的,是各种晒干后的草根树枝草叶,这些青草在外地是弄不到的。福建古田(食用菌之乡)人宰只鸡或鸭,杀头
狗肉炖豆腐
2023-08-21
狗肉
滚
三
滚
,神仙站不稳。寒冬,是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品,狗肉营养价值很高。
油炸粑稀饭
2023-12-10
油炸粑稀饭:油炸粑稀饭油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从
滚
油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产引子,浇上一瓢
滚
油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
狗肉煲
2023-11-13
俗话说:狗肉
滚
三
滚
,神仙站不稳,煲狗肉时阵阵香味扑鼻,令人垂涎欲滴。
拔丝香蕉
2023-08-21
拔丝香蕉:菜系:东北菜制作材料:香蕉600克玉米粉60克面粉12克鸡蛋清60克制作方法:(1)将香蕉剥去皮,切成
滚
刀块,放在面粉上
滚
蘸一层。(2)把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。(3)把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7—8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,
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