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屏南渔婆粿
屏南渔婆粿
2023-06-29
蒸渔婆粿的时候,先将适量的大米用水浸泡,再采
咸马糊
咸马糊
2023-06-28
淡马糊:就是黄豆面熬成的粥,盛在碗里,洒上芝麻盐,和腌制的黄豆和芹菜。黄豆和芝麻香味融合的相得益彰
开洋葱油面
开洋葱油面
2023-06-23
开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,
鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头
2023-06-22
包捏的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的
铁板烤鸡架
铁板烤鸡架
2023-06-18
铁板烤鸡架:铁板烤鸡架铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多东北大汉,一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起
阳高拨鱼儿
阳高拨鱼儿
2023-06-14
做时,面要和得稀稀的,锅里烧一锅汤,然后用根竹筷顺着碗边把向下流的面浆拨成细长条,落进沸汤里。随下随熟。因为直筷子在圆碗边乱落面桨,总是
莽山银翠茶
莽山银翠茶
2024-01-07
茶叶成品无污染,品质。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
荞剁面
荞剁面
2023-12-29
再将酸菜汤入锅烧开后连同炸的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子
门隅佛芽·玉罗冈吉
门隅佛芽·玉罗冈吉
2023-12-24
门隅佛芽•玉罗冈吉茶叶品质、口感佳。门隅佛芽•玉罗冈吉为国家农产品地理标志保护产品。门隅佛芽•玉罗冈吉门隅佛芽•玉罗冈吉的图片山南地区错那县勒布沟气候条件得天独厚,具备种植茶叶的自然条件
烂菘菜滚豆腐
烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制的烂菘菜,新鲜的嫩豆腐,汤溪特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料,中火滚煮,菘菜便能与
干煸牛肉丝
干煸牛肉丝
2023-12-15
制作此菜,掌握火候是成败的关键,牛肉丝一定要煸至水分收干,切不可水分太重,否则牛肉丝会软绵而不酥香;芹菜下锅炒断生要迅速起锅
洪洞饽糕
洪洞饽糕
2023-12-15
洪洞饽糕制作简单,是将面用油搅匀和成,放置片刻,在油案上用手撕成小块,稍捻薄,包上以韭菜、鸡蛋、粉条为原料做成的馅,上油鏊用平匙摁薄,文火煎制,等两面煎,盛入盘
铜仁锅巴粉
铜仁锅巴粉
2023-12-14
其制作方法是将浸泡的大米和菜叶磨成浆后,在铁锅中烙烫。由于其表面极似锅巴而得名。食用时配以各种佐料,味美方便,是早餐和中餐的常用食品。和西安的凉皮很像。盘子粉通常是凉吃或者煮了吃,锅巴粉则还要加青菜打浆,在锅里烙起锅巴后才行,做好的
塘厦碌鹅
塘厦碌鹅
2023-11-17
将鹅放到调制的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非
爆炒山坑螺
爆炒山坑螺
2023-11-15
爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到