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滴水壶
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102
条
澎湖美味
2023-07-14
澎湖美味:澎湖海鲜的最大诱惑就是鲜,不论远洋渔获、潮间带水族,还是近海养殖的各式海产,皆以新鲜著称,石斑、河豚、薯鳗、龙虾、大虾(斑节虾)、海臭虫(旭蟹)、红蟳、九孔、海瓜子等应有尽有,鲜美欲
滴
,其中尤以清蒸料理的爽嫩、沙西米生吃的鲜猛,最令饕客通体舒畅、浑然
芙蓉江野鱼
2023-11-27
芙蓉江野鱼:芙蓉江四季江水绿如染,两岸山花红欲
滴
。碧绿的江水在高山峡谷中流淌,水中富含大量的矿物质和青草、绿叶、山花、山果浸泡后的营养质,成为各种野鱼生长的天堂。重庆市武隆县芙蓉江食品有限公司生产的芙蓉江牌野生鱼便是取自于得天独厚原产地野鱼,使用芙蓉江深处大娄
渣豆腐
2023-11-21
其做法是:1、将嫩黄豆(青豆)一两碗打磨成豆浆(渣),然后煮半锅水,待水开后将豆浆(渣)倒入锅中并不停地搅拌,等到豆浆煮沸后
滴
入约两匙羹的米醋2、
永兴唆螺
2023-11-01
制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,
滴
茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香
唆螺
2023-11-01
制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,
滴
茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口
马家包子
2023-10-12
馅多肉鲜,生馅稀懈,热馅团而不散,油多喷香而不
滴
,肉多味醇而不腻,咸香适口,
酱爆鸡蛋扁豆
2023-09-02
酱爆鸡蛋扁豆:材料:扁豆、鸡蛋、姜、蒜、酱做法:1.扁豆洗净去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片;鸡蛋打散,
滴
入料酒和清水;锅入少许油,将鸡蛋炒至基本凝固后关火,然后用铲子铲成小块;2.另起锅入油,爆香姜蒜;倒入扁豆,翻炒至颜色略微变深,然后调入适量酱料翻炒;继续翻
清徐老陈醋
2023-08-13
只要拧开瓶盖,那香酸浓郁的气息立即扑鼻飘来,
滴
入碗里打一个圈,便均匀地粘在碗边。品尝一口,虽然老陈醋的酸度是五度,但不觉得失酸难耐,倒
酸竹菜
2023-12-21
制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋
滴
,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹汤
保山豆粉
2023-12-16
保山豆粉:保山的豆粉筋骨又好、又糯、又细,辣子、大蒜、花椒作料样样齐,那股味道老远闻着口水就
滴
,吃饱了回家打个嗝、喘口气还透出满口的香气。这是一首流传在保山夸赞当地小吃豆粉的民谣,足以看出保山人对豆粉的情有独钟。色泽美传统而正宗的保山豆粉为下村豆粉,用当地老品
滴油水饺
2023-12-08
滴
油水
大同羊杂
2023-12-05
羊杂烩汤里加山药粉条,煮好后,红白相间,热气腾腾,油而不腻,令人垂延欲
滴
,是一道暖胃驱寒的保健佳肴。羊杂汤里面掺些土豆粉条,有荤有素,
炒粉虫
2023-11-21
炒粉虫:炒粉虫是广西百色的特色美食,粉虫不是虫,是广西的一种特色食品,是米制品,具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟,将煮好的粉在簸箕背上搓成条状,嘿嘿,出来
滴
就是一条虫。因形似虫子,才称为粉虫。粉虫多数是白色的,也有加一些食用色素做成粉红和粉黄,色彩缤粉,很是好
永州喝螺
2023-10-29
首先选用大小相等的活铁螺,放入水中并
滴
几滴茶油;过一到两天,使之吐出污泥杂
海蛎煎
2023-09-20
厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲
滴
,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还
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