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平和青花瓷
2023-07-01
平和青花瓷：平和青花瓷是福建漳州平和的特产。20世纪90年代，福建平和南胜、五寨明清古窑址找到克拉克瓷，至此，一个长时间困扰国内外陶瓷考古界的克拉克瓷之谜终于被破解，经过国内外专家学者的考证，平和青花瓷就是欧洲人所称的克拉克瓷。平和青花瓷的特点是宽边，在盘、碗
南靖芦柑
2024-01-09
南靖芦柑：南靖县是漳州芦柑的主要产区。南靖芦柑以其色、香、味三绝而久负盛名，饮誉海内外。1994年在福建省首届优质柑桔果品评选展示会中被评为金奖；1995年在中国农业博览会同类产品评比中，获得银奖；1998年被中国特产经济专业委员会授予中国芦柑之乡。南靖芦柑果
普陀水仙花
2023-09-04
七十年代开始，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。普陀水
漳江口大蚝
2023-06-30
漳江口大蚝：漳江口大蚝是福建漳州云霄的特产。云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，盛产泥蚶、巴非蛤、缢蛏、大蚝（牡蛎）等高优水产品。根据《云霄县志》记载，云霄县拥有淡水水面和内
凤凰银器银饰首饰
2023-10-27
凤凰银器银饰首饰：古城区内银饰较多,作工精巧,款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来,无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色,这里一般以苗族银饰为主,这样的银器价格较贵。新银,现代加工及设计,都具有标准含银量,因款式和做工不同而价格不同。按重量算
猫仔粥
2023-12-01
猫仔粥：猫仔粥是福建省漳州市诏安县的特色小吃，是闽南地区的一种既是粥又是菜的传统粥品，为漳州八大名点之一。猫仔粥以白米饭、肉片、虾仁、牡蛎、鱼片、香菇、猪肝、猪腰、鱿鱼、芹菜等为原料，下入锅中用猛火煮熟，再加入胡椒粉、香菜、盐、味精、葱末等调料，一碗热腾腾、香
平和小溪枕头饼
2023-09-14
平和小溪枕头饼：漳州平和南胜特产，有400多年的制作历史，用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料精制而成。因饼状如枕头，故称枕头饼。它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品。平和小溪的枕头饼因形似长枕得名。传说明代嘉靖年间，小溪西城有位太常
大南坂枇杷
2023-07-01
大南坂枇杷：大南坂枇杷是福建漳州漳浦县的特产。大南坂枇杷素以风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称。具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点。食用价值枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载枇杷能润五脏，滋心肺
诏安柿饼
2023-06-30
诏安柿饼：诏安柿饼是福建漳州诏安县的特产。柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出
龙南银杏茶
2023-07-02
龙南银杏茶：旅游商品名称：龙南银杏茶商品类别：食品商品生产单位：龙南县九连山药业有限公司保健品厂商品生产单位通讯地址：(邮编：341700）江西省龙南县土特产超市联系人叶晓春商品介绍及销售价格银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、
双龙螃蟹
2023-07-18
双龙螃蟹：在澧县众多的地方小吃中，双龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴，而双龙乡流水山庄的双龙螃蟹又是整个双龙螃蟹系列中最优秀的代表，很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍：他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
手抓面
2023-12-01
手抓面：手抓面，又称豆干面，是福建省安溪、漳州的特色民间传统小吃，其特点是香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味。手抓面是将黄油面条煮熟后摊成巴掌大的面饼，根据个人口味，涂抹上甜酱、沙茶酱、花生酱、辣椒酱、蒜蓉酱、芥末酱等多种调味酱料，再放上一条
奶粉
2023-08-12
山西古城乳品集团公司生产的古城系列奶粉问世以来，赢得省内、国内多项大奖。19861992年连续获农牧业优质产品奖；1988年获首届中国食品博览会金奖；1996年被中国乳制品工业协会评为中国
鸡仔胎
2023-12-01
鸡仔胎：鸡仔胎，也叫毛鸡蛋，是指孵化但没有完全孵出雏鸡的鸡蛋，由于鸡蛋中的胚胎已经发育，一旦剥离了蛋壳，就可以看到小鸡，柔软的绒毛，甚至是鸡骨头，再将未完全孵化出雏鸡的鸡蛋进行煎炸或焖，成为漳州的特色风味小吃，也是中国十大奇葩美食之一，更是福建奇葩的特产美食。
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