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鸡汤氽海蚌
2023-12-13
鸡汤氽海蚌：鸡汤汆海蚌是福州一道经典特色名菜，属于闽菜系，选用肉质脆嫩、味极甘美的漳港海蚌制作而成，是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。鸡汤氽海蚌是与佛跳墙齐名，是闽菜珍品，是人民大会堂国宴上的名菜，郁达夫形容它是色香味形俱佳的神品，为福州闽菜五大代表菜之一。
深土三角文蛤
2023-07-01
漳江自西而东，在沙西镇的下埔、下寨入海，为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓，潮间带宽阔，滩涂土质为黑褐色泥质土，海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富，适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。文蛤不仅肉质鲜美
芜湖腊味鸭肫
2023-09-11
芜湖腊味鸭肫：很多安徽人都喜欢吃腊鸭肫，芜湖腊味鸭肫是安徽芜湖传统腊味菜，口味咸鲜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。原料：鸭肫500克，盐25克，酱油35克，白酒50克，白砂糖15克。制作方法：选用整齐肥大鲜鸭肫，沿进食孔中间剖开，除去内容物，刮去黄皮和肫外附
福清南少林寺
2025-02-09
福清南少林寺南少林寺风景区座落在福清东张镇西部戴云山脉九山环绕，状似莲花的山坳盆地之中，规划面积约13平方公里，景区以海拔668.3米的嵩山为主，景区属亚热带季风气候区，腊冬温暖，炎夏清凉。景区内山高谷深，雨量充沛，大部分覆盖着原始次森林
三河古城墙
2024-08-06
三河古城墙位于广东大埔县三河镇，是广东省迄今为止发现并保存最好的明代城墙。据《大埔县志》记载，位于梅江、汀江、梅潭河汇合处韩江源头的三河明代古城，筑于明嘉靖42年（1563年）。
福泉古城垣
2025-05-06
福泉城墙位于贵州省福泉市城厢镇。福泉原名平越，是贵州开发较早的古州之一，秦汉置县，明洪武十四年（1381年）始建平越卫土城，并设卫所。明建文三年（1401年）筑为石城
甘孜老腊肉
2023-12-09
咸度适中，腊香浓而无烟味。甘孜县位于甘孜藏族自治州西北部，雅砻江上游。制法：（1）将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的盐和香料，均匀撒在上面，腌制23天后翻缸，
营山板鸭
2023-12-01
营山板鸭：板鸭是营山独具特色的烧腊制品。它色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉，已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴，也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品，因而驰名成、渝，远销省内外。营山从事烤制板鸭生产的历史悠久，考源于清代。民国以来，全县约有一百余户，城关
