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将乐米煃发
2023-09-17
当地农家，养煃爱煃，以煃达意。婚嫁时，男女双方都要送大煃脚（猪腿）给媒人，表达浓浓谢意；逢年过节，孝顺的儿女们送去贴上红纸的上好腿肉，孝敬至亲长辈；初一十五，要煮块大大的熟肉，去祖厝或是神庙供奉，等等。一些巧手人家，
萱草
2023-08-15
萱草：漫道农家无宝玉，遍地黄花皆真金。这是前人对黄花菜的真切赞美。黄花菜，学名萱草，为百合科植物，在我国已有２０００多年的栽培史。其叶、根、茎、花均可入药。味甘性平，有养血、平肝、镇静安脑的功效，《本草纲目》云：烹食可以适口，能去湿利水、除热通淋、开胸宽膈，令
荔波烤猪
2023-07-08
荔波的烤猪是精选本地饲养的7.5公斤左右的农家健康猪仔（宰杀、去毛、剔骨、除内杂），整头猪入缸，加花椒、八角、山奈、草果等二十多种佐料。放在燃烧的木炭火上翻烤，使其均匀地受热。这样的烧烤过
烂腌菜煮豆腐
2023-06-28
做法相当简单：取腌菜缸里腌制时间较长，已经烂透了的腌白菜，注意不可变质，配上新鲜上好的豆腐，最好是农家自制的卤水豆腐，切成薄片，一起入锅，倒入清水，以浸过腌菜豆腐为宜，加入适量细盐和猪油，多放辣椒粉
怪草山庄
2023-12-01
怪草山庄坐落在青龙湖下游800亩田园仅此一家，这里没城市的喧嚣人声的嘈杂，幽静的田园周边完全由绿色植被包裹处于天然的大氧吧当中，依山傍水的建筑格局虽没有华丽的亭台楼阁但正是因为它的简约和朴素才真正让您感觉到农家的乐趣，山水之间您的身心可以得到充分的放松
三河豆皮
2023-08-05
三河豆皮：三河豆皮三河豆皮（三河豆腐丝）2006120510:30原料配方：大米2千克糯米750克绿豆1千克猪肉400克叉烧肉75克生猪口舌100克生猪心头100克生猪肚子100克鸡蛋5只虾仁100克水发玉兰片100克水发冬茹50克硝水5克水粉50克粗盐35克
洪泽湖铁牛
2023-07-17
清康熙年间，洪泽湖大堤建成时，曾铸九牛二虎一只鸡用以镇水。古人以金、木、水、火、土五行相克的哲学思想，立九牛二虎一只鸡于大堤之上，以此镇水。如今已是虎归森林，鸟飞远去，只有憨厚的铁牛与洪泽湖朝夕相伴，可惜仅存五条（一说仅剩两条）
澧县斑竹遗址
2023-06-13
斑竹遗址位于湖南省澧县澧东乡斑竹村西的一块沙洲地上，澹水从遗址的西侧流过注入澧水。为研究澧水流域商周时期的考古学文化面貌问题，2013年11月—2014年1月，湖南省文物考古研究所主持对该遗址进行了主动性考古发掘。本次发掘分Ⅰ、Ⅱ两区布方
苏区银行旧址
2023-04-04
苏区银行旧址位于建宁县客坊乡水尾村村里10号侧。水尾苏区银行是1934年5月建宁县城失守后，闽赣军区第二作战分区为稳定建宁西南、西北的客坊等苏区的金融、发展苏区经济、筹备军粮保证革命战争的供给在客坊水尾设立的
卯洞
2025-02-06
湖北来凤县百福司镇梅子坳山卯洞，为天然形成的穿洞（类似隧洞），骑跨在酉水河上。换言之，梅子坳山犹如一座巨大的石拱桥横跨在酉水河上，令人称奇叫绝。酉水蜿蜒于鄂湘渝黔四省九县市（湖北省宣恩具、来凤县；重庆市酉阳县、秀山县