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潍坊李村农家食园
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条
佤族的每押
2023-12-15
可为
食
者,如稻麦菽粟、鱼肉禽蛋、蔬菜水果等等。品种之多,数不胜数,其中不少品种均可烹调成营养丰富的美味佳肴。如果在烹调时加入不同而适量的中草药,并且采取合理的制作技术,则可制成药膳。药膳的特点是药借
食
味,
食
助药力,用者既可从中摄取营养,
金寨西洋参
2023-09-11
金寨西洋参:金寨西洋参金寨县
食
药用菌产业协会12757642西洋参
曲江大塘扣肉
2023-11-15
肉中夹之香芋,肉香和芋香浑为一体,入口绵软,甜香适中,连
食
两大块也不腻,
食
肆众多,胖人更喜爱。
雁南飞茶田鸭
2023-12-15
雁南飞茶田鸭:梅州雁南飞围龙
食
府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙
食
府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜
食
之。鸭肉蛋白质含量
饯面馒头
2023-08-03
饯面馒头:材料:面粉2500克,老酵面150克,
食
碱30克。饯面馒头的特色:干硬筋道,香甜味美。做法:1.将老酵面放在盆中加水1000克澥开,再加入面粉1500克和成面团,进行发酵。2.面团发酵后,加入
食
碱30克揉匀,再将余下的1000克面粉放入加好
食
碱的酵面
碱水耙
2023-09-27
碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点
农家
做的湿盐菜(也就是雪里红,但是绝对比雪里红更好吃)那就更经典了。
岩耳炖土鸡
2023-07-16
土鸡养
农家
。岩耳炖土鸡,具有极高的营养价值,曾是土司进贡给皇上的御菜。
花骨鱼(花吉勾、吉勾鱼)
2023-08-20
花骨鱼(花吉勾、吉勾鱼):以底栖动物为
食
,以水生昆虫,软体动物为主,也
食
各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.54%具有一定经济价值。
永寿烙面
2023-12-27
食
用时用羊肉或猪肉汤配合其它佐料,浇汤而
食
。特点是食用方便,味道独特。
酸菜火锅
2023-12-13
酸菜火锅:酸菜火锅是以酸菜丝、猪里脊肉,牛里脊肉等
食
材制成的一道菜品,味美汤鲜。中文名:酸菜火锅外文名:Sauerkrautpot分类:火锅,东北菜口味:咸,辣主要
食
材:酸菜,猪肉
灌肠粑
2023-10-28
灌肠粑:灌肠粑是由猪血拌糯米或小米,加食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕干,色泽乌红,
食
用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜
食
。
昌都酸梨
2023-07-12
酸梨醇香,
食
之不觉酒味,
食
后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆,稍粗,汁多味甜,果心稍大,
食
之有渣,重400-500克。传说天神为
醉梨
2023-07-11
醉梨醇香,
食
之不觉酒味,
食
后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、
食
之有渣,重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏
宰相粉
2023-12-11
宰相粉是
农家
传统手工制作,极其非常讲究火候和经验。
龟杰郎精肉渣
2023-12-10
冬、腊月
农家
杀年猪,布依族家家户户都要精心制作精肉渣,装在土罐里保存,四季食用。
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