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吕田炆大肉
2023-11-17
吕田炆大肉：吕田炆大肉吕田炆大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。提起吕田炆大肉，要追溯到几千年前。吕田是岭南人类的发祥地之一，出土了不少新石器时代的文物，位于吕田的狮象岩遗址是古人类聚居的地方。古人类用的是石器
锅块
2023-10-21
锅块：锅块，锅块比黄酥饼要大一点，不起酥，周围面肉丰厚，味道纯正清雅，多为干点吃食，城关十字街头有个外号叫金虼蚤的人，锅块做得又大又好，可每天做的面活不多，常常供不应求，于是他自己定了个规矩，每人只能买一个。有一天，有个菜贩子要买两个，他坚决不卖，后来菜贩子说
面 线 糊
2023-09-20
煮时要掌握好火候，达到糊而不烂，之功效。面线糊，除以海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血，或切一些猪肠放入面线糊中煮炖，使油脂融入其中，猪肠也烂熟好吃，再配上油条，炸葱花，胡椒末作为调味，味道更为浓烈可口
面线糊
2023-09-20
煮时要掌握好火候，达到糊而不烂、糊得清楚。面线糊除以海鲜作配料外，还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中，使油脂融人其中。食用时可与油条和醋肉搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈
土家酸豆角
2023-07-16
1、泡菜坛子一定要清洗干净，晾干晾透；2、所有的容器和材料必须不沾一点油，包括以后用来捞菜的筷子，否则容易长花坏水；3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可；4、豇豆要选嫩而结实的，没有明显
无数文人墨客和痴男怨女前往普救寺，只为那场西厢爱情
2023-12-12
无数文人墨客和痴男怨女前往普救寺，只为那场西厢爱情：你读过《西厢记》吗？你听说过张生和崔莺莺的凄美故事吗？你知道这段爱情故事发生地吗？当年，张生赴京赶考，途中遇雨，到普救寺游玩。碰巧，在寺内看见了扶送父亲灵柩回乡时滞留在寺内的崔莺莺。两人一见钟情，而留下了《西
领奖通知 | 四季老舍•夏 ——“五月的青岛“主题征文答题中奖名单来啦
2023-11-15
领奖通知|四季老舍•夏——五月的青岛主题征文答题中奖名单来啦：最美的五月，春暖花开的意境，你来过青岛吗？最美的五月，气爽风柔的梦境，你写过青岛吗？最美的五月，芳草鲜美的花境,你读过《五月的青岛》吗？如果遍地芬芳的五月，你没有来过青岛，我们诚邀你来青岛看看五月的
温州地道美食推荐
2023-10-06
温州地道美食推荐：浙江温州是著名的旅游城市，但是民以食为天，虽然来到了浙江温州，专心游玩，但是也不要忘了吃哦。浙江温州的特色美食虽然没有很多变，但是从外地来到浙江温州旅游，品尝品尝本土的美食，也是一种很不错的选择啊。今天啊，小编就来推荐几款温州本地人都很喜欢的
阿里山有什么好吃的 阿里山有什么特产
2023-08-09
但是阿里山的特产很不错，但是一般都不是吃的。是一些红桧木制品和茶叶，所以你们会不会有些失望呢？饮食阿里山的饮食和西藏其他地区一样，主要是以藏餐和川菜为主。但是因为阿里比较偏，所以价格肯
清汤望潮
2023-12-18
清汤望潮主要原料是望潮，搭配葱、姜、盐、料酒、鸡精等制作而成，望潮烧的松脆鲜嫩的诀窍就是吃之前要往地上摔，摔得越狠，肉质就越松脆，望潮味道就越好。此菜成品清爽不油腻，老
兖州胡辣汤
2023-09-29
兖州胡辣汤：在兖州的名产名吃中，首屈一指的要算胡辣汤了。有这么一句话在流传，不喝胡辣汤，一辈子不知香。胡辣汤可说是隔坛十里香，一闻就要醉，胡辣汤味美、口辣、色清，喝起来清心透脾，舒肝润肠。兖州人爱喝胡辣汤，这种习惯，也不知沿袭了多少年，也不知是哪一位上古的美食
